雖然這個國慶你來不了哈爾濱了，但是你可以留著備用以便不時之需。

哈爾濱作為“東方小巴黎”，也是全國解放最早的大城市，

有著

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多年的俄羅斯文化，在飲食上，既有東北人的豪放，又有著俄羅斯美食的浸染，那麼來到哈爾濱，有哪些不容錯過的美食值得我們去品嚐呢？

俄式西餐

因為中東鐵路的修建以及百年以前特殊的歷史背景，，不少白俄貴族、藝術家來到了哈爾濱，他們也給哈爾濱帶來了獨具俄羅斯特色的西餐美食。在哈爾濱有名的俄式西餐就是

馬迭爾西餐廳

裡面有著獨具俄羅斯特色的各種美食，包括奶油雞胸脯、烤奶汁鱖魚、蘇伯湯等等。裡面的裝修也非常有特色，讓人彷彿真的置身於俄羅斯。

吃完西餐別忘了來根馬迭爾冰棒嚐嚐。

東北燒烤

對於更喜歡煙火氣的東北人來說，精雕細琢的高檔食材絕不能洗濯一天的疲憊，唯有在深夜時分走向街頭巷尾的燒烤，和三五好友，配上兩瓶冰啤酒，方能安放這疲倦的的靈魂。

在東北，燒烤並不侷限於是簡單一頓飯，更貼切的說，是一種社交活動。能坐一起吃飯的，並不一定是朋友，但能在一起燒烤的，那必然是自己人。被打上小圈子標籤的燒烤文化，成為了一種很私人的事情。所以，燒烤桌上，三五瓶下肚，你可以說你平時不能說的事情，風花雪月，陽春白雪，吹牛逼，侃大山。

燒烤自帶濃濃的煙火氣、江湖氣，而東北也是一個頗具江湖氣的地方。尤其到了冬天，在那些百無聊賴地等著冰雪融化的日子裡，一口肉，一口酒，便成了東北燒烤的正確開啟方式。當然燒烤喝酒便成為了最佳的聊天方式！

鐵鍋燉

鐵鍋燉魚源自東北一帶，漁民們就地取材，在大鐵鍋裡放上水和魚，加點鹽和蔥花，放在柴火上一燉，一會兒工夫就會香飄四溢，再在鐵鍋周圍貼上玉米餅，就成了美味的鐵鍋燉魚。，這裡彙集著最正宗的鐵鍋燉魚，，這裡成為南方遊人品嚐東北美味的必來之地。