這家老罈子酸菜魚,店長很任性,超過4人概不接待,你外賣還不賣你

紅遍北上廣深的太二酸菜魚,在瀋陽也有個一兩年了,也是遍地開花,活絡於商場中的酸菜魚。

這家老罈子酸菜魚,店長很任性,超過4人概不接待,你外賣還不賣你

以前聽說他家非常的任性,超過四人就不接待,而且店內魚只做酸菜魚,真是讓人挺好奇的。

今日小編去一探究竟!

老罈子酸菜魚(118元)

這家老罈子酸菜魚,店長很任性,超過4人概不接待,你外賣還不賣你

經過了解,確實他家只做一種魚,就是酸菜魚,而且只用鱸魚最精華的部位去做,魚肉細嫩爽滑。

剛端到桌子附近,香氣就已經飄來。饞的小編口水都快流出來了,再看那金黃的色澤,更是想要趕緊開吃。

魚肉確實挺好肉質細膩緊實,還有一種q彈的感覺,滑滑的嫩嫩的。

其中辣度和麻度小編感覺剛剛好,酸菜也是特別好吃,酸辣爽脆特別過癮,特別下飯。

服務人員還推薦喝魚湯,於是就喝了幾口,感覺有點油,但是酸酸辣辣的感覺是又爽又開胃。

蛋酥軟餈粑(20元)

這家老罈子酸菜魚,店長很任性,超過4人概不接待,你外賣還不賣你

餈粑炸的外表金黃,撒上豆粉和紅糖,甜而不膩,香氣十足,還挺解辣的。

而且他家的餈粑很軟糯還比較有嚼勁,沒想到酸菜魚之外這個甜食做的也挺好的,就是小貴!

黃桃冰粉(9元)

這家老罈子酸菜魚,店長很任性,超過4人概不接待,你外賣還不賣你

吃過酸菜魚再來碗冰粉,簡直是太爽了。

裡面的椰奶也為整碗冰粉增添了不少色彩,黃桃也是甜甜的,很有桃味兒,太解辣了。

聽說只有瀋陽有黃桃冰粉。

藤椒正經雞(28元)

這家老罈子酸菜魚,店長很任性,超過4人概不接待,你外賣還不賣你

藤椒正經雞正不正經不知道,味兒是挺正。雞肉被切成了條,並融合了藤椒的香味兒,感覺和口水雞有點相似,但是這個藤椒的味道更上頭。

最後總結

現在太二酸菜魚不像剛開業那會兒了,每天都要排隊,人沒有想象中那麼多了。

這家老罈子酸菜魚,店長很任性,超過4人概不接待,你外賣還不賣你

裝修挺精美,環境不錯,透明的廚房乾淨整潔,而且服務態度也很熱情。

這家老罈子酸菜魚,店長很任性,超過4人概不接待,你外賣還不賣你

酸菜魚做的味道個人覺得是挺不錯的,其它小菜也可以,價格的話,相對於高一些,人均要小100塊,再就是菜量較小!

地址:長白永珍匯4樓

關注我3每天看點不一樣的美食!