香濃嫩滑、齒頰留香的邯鄲名菜。

曲周煎餅湯

香濃嫩滑、齒頰留香的邯鄲名菜。

煎餅湯的煎餅用綠豆麵調糊而成,薄如蟬翼,和湯而食;其湯以獨特的老湯秘方加以胡椒粉等調料調製,集香辣於一體,與薄脆煎餅相配甚是美味,再與油條、糖糕、糖蓋果子搭檔,是曲周當地人早點的首選。

抿階

香濃嫩滑、齒頰留香的邯鄲名菜。

這是涉縣群眾廣為喜愛的一到飯食。

楊家大餅

香濃嫩滑、齒頰留香的邯鄲名菜。

楊家大餅有一百多年的歷史,以純綠色無公害的菜籽油及小麥精粉面為主要原料,具有餅層多,油大餅香,外焦裡軟,酥脆味特,口感獨特。

芝麻焦燒餅

芝麻焦燒餅是河北省大名縣漢族傳統名點之一,已有百年之久。芝麻焦燒餅為圓餅形,兩面沾有芝麻,有鹹、甜之分,現今為了滿足不同口味消費者的需求,又出現了豆沙、棗泥等系列加餡產品。

合記包子

香濃嫩滑、齒頰留香的邯鄲名菜。

又名“狗咬的”包子。選上等豬肉,優質香油,醬油等調味品,五味調合,製作講究,清潔衛生,質量穩定,包子麵皮採用“一拱肥”手工切蔥,不見蔥青,合手包制而成。分量足,邊延薄,不張嘴,不掉底,不泥沙漏油。

邯鄲洺關燻腸

香濃嫩滑、齒頰留香的邯鄲名菜。

洺關燻腸又稱驢肉香腸,是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於冀菜系。產自河北邯鄲地區永年縣臨洺關。其腸皮呈栗子色,光亮透明,其風味清香可口,油而不膩,確實別具一格。

燙麵包

香濃嫩滑、齒頰留香的邯鄲名菜。

燙麵包是河北邯鄲肥鄉的特色小吃。燙麵包就是燙麵包子,包子的傳人李運海師表示,肥鄉燙麵包之所以如此多汁鮮美,離不開好的餡料,而餡料的講究在於食材和調料的完美融合。

磁州燜子

香濃嫩滑、齒頰留香的邯鄲名菜。

磁州燜子,河北南部磁縣特色小吃。