巧克力——是現代人們生活中極為常見的一種食品。

巧克力是“神賜之物”

巧克力又稱“朱古力”（chocolate），原產於美洲的“尼加拉瓜”。最早巧克力的原材料來自於尼加拉瓜的熱帶雨林中野生的可可樹的果實“可可豆”。

1300多年前，印第安人用烘焙的方式將可可豆炒熟製成可可粉，再用可可粉進行勾兌一種飲料，這是最早的對於可可豆加工的食品。

你知道嗎？早期的可可豆竟然用作於“神物”，當可可豆傳入墨西哥後，墨西哥阿慈特克人將可可豆碾碎，煮成湯汁。等待它冷卻後加入各種香料和胡椒粉進行調味後。墨西哥人將這種飲料稱為“巧克拉爾”，意為“苦水”。可可樹在墨西哥的地位也是很高的，可可樹被墨西哥人奉為“神賜之物”。當地人也認為，飲用這種可可豆的苦水能夠遠離災病。

咖啡使羊羊們“蹦迪”

咖啡是日常生活中用來提神的飲品。在工作和學習中我們有時常常用一杯咖啡來提神醒腦。

但是你知道嗎？

起初享受咖啡有提神作用的不是我們人類，而是一群“山羊”。

原來衣索比亞的草原上，有一個叫“卡爾代”的牧羊人，當他一天往常去放牧，由於他想找到肥沃的水草來放牧，他就跑到一個長滿不知名數的地方放牧。

由於草很多羊羊們吃得很愜意，突然卡爾代發現自己羊群裡的羊都突然蹦蹦跳跳起來。又跑又叫，表現的異常興奮。即使把他們都趕回了羊圈，這些羊依舊很是興奮一直到半夜。

於是急壞了卡爾代，他馬上跑到修道院去找修士來調查。

經過修士們的苦心研究，他們發現是因為這些羊吃了一些紅色的果實———咖啡豆。

於是修道院的院長，採集回來一些咖啡豆煮湯，給這些愛打瞌睡的修士們喝，結果提神效果非常好，於是咖啡豆提神的作用就傳到了世界各地。