老夫妻街頭賣“貼鍋”燒餅，5元1個管夠，食客：吃1次就“上癮”。現在我們的生活水平來說也是得到了不斷的提高，那麼對於人們現在對吃的要求也是變得越來越高了，而且對於吃東西但是僅僅為了能夠填飽肚子，而且對於現在更多的人，他們追求的也就是想要帶來味覺和精神上面的一些雙重的享受，而且對於現在不管是在酒店裡面的一些山珍海味，還是在街頭路邊的一些比較廉價的小吃，只要是能夠有一些比較獨特的不敢和風味的話，那麼總是會受到很多人的追捧，而且也都會把它當作很好吃的美味，今天給大家分享的也就是這樣的一種美食，而且也是一對老夫妻在街頭賣的鐵鍋燒餅了，5元1個也要管飽，而且對於食客來說，他們也都表示吃過一次就會上癮呀。

對於這樣的一個燒餅來說，也是我在無意中出差的時候在路邊看到的，而且對於這樣的一位攤主，他也是一對有60多歲的老夫妻，所以像他們賣的這些小吃在附近也是出現了遠近聞名，所以這種小吃他的名字也叫做貼鍋燒餅。其實對於這樣一對兒大爺和大媽來說，他們也都是一起將麵糰醒好之後，接著把麵糰揉好，然後再放入準備好的一些香料，做成一個個手掌大小的燒餅之後，那麼在燒瓶的底部也要刷上一層清水，貼在平底鍋的上面，而且要放在一個特製的爐子上面，等到鍋裡面的燒餅已經烤到金黃的時候，那麼對於燒餅來說也是完全可以貼到平底鍋的底部，所以也是完全掉不下來的，那麼用鍋鏟將燒餅產下來之後也就完全的完成了，而且對於夫妻倆做的這個燒餅來說，也是會出現外焦裡內每一口也都是滿滿的餡料，所以他們的生意是相當的好。

那麼也是據瞭解夫妻倆每天下午1點的時候也就會出攤了，而且到了下午5點左右就要收攤，對於一個專案來說也是能夠賣出上百個燒餅，不管是在放學回家的學生還是在附近已經下班的一些工人，他們也都會過來買上一個燒餅來當成下午茶，而且對於五塊錢一個的這個燒餅的個頭也是相當的大，所以分量也是十分的足，如果能夠吃完一個，基本上也都是可以打飽嗝了，而且還有一位經常來購買的食客，他也是向我介紹，對於他們家的這個燒餅來說也是外焦裡嫩，所以味道也是相當的好吃，而且吃過一次的話也真的是會上癮呀。

對於在我最後走的時候，夫妻倆也是告訴我，他們賣這種燒餅也是已經有了幾十年的時間，而且從燒餅的這個製作過程再到烤制，那麼也都是要求比較的嚴格，只有這樣做出來的燒餅，它的味道才能夠始終如一，雖然對於現在的年紀也是變得越來越大，但是對於夫妻倆來說依然也都是堅持著每天出攤，而且對於他們也都希望越來越多的人能夠品嚐到他們做的這個燒餅，所以你們有沒有吃過他們的這種貼鍋燒餅呢？對於上面說的這些，也就是夫妻街頭賣貼鍋燒餅，五塊錢一個管夠，食客表示吃過一次也就上癮了。