實力“圈粉”！這些“建德味道”喜獲金獎！

近日，2021浙江網上農博會

優質產品推選結果出爐

建德市農業農村局推薦選送的

秋梅倒篤菜松蜜柑橘

山木牌裡葉白蓮嚴州府半朵鴨

林小香鐵皮石斛胥江春蓮子酒

這6款農產品獲得金獎

跟小布一起來認識一下金獎產品吧

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秋梅倒篤菜

嫩筍爽口倒篤菜

原壇菜

“秋梅倒篤菜”是浙江省非物質文化遺產。已經傳承了上千年的歷史，是江南獨具特色的地方名產。該產品選用千島湖流域丘陵地帶新鮮無露水的“九頭芥”為原料，經過晾癟、堆黃、挑選、去老根、清洗、晾乾、切段、脫水、加鹽、揉制、攪拌等一系列前處理工藝，然後將菜裝入陶壇內，用木棒搗實，最後封壇，送至發酵間倒置，經過長達三個月以上發酵而成。成品天然淳香，鮮嫩、香脆，不新增任何防腐劑，是地道的農家特產。

松蜜柑橘

建德市松蜜果園柑桔種植面積3800畝，其中被列入杭州市農業示範園區500畝，實現自動化肥水同灌實施200畝，2020年年產柑桔8575噸，產值2058萬元。“松蜜”牌柑桔暢銷上海、杭州福建等19個大中城市，其中10%的產品銷往俄羅斯，“松蜜果園”2009年經過國家ISO900和埃維爾認證，產品多次獲得省、市農博會金獎，2018年被評為浙江省十大柑桔名牌。

山木牌裡葉白蓮

山木牌建德里葉白蓮包裝精美，清新雅緻，其蓮子去皮通心、粒大而圓潤、色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香、實為蓮中珍品。產品主要銷往千島湖、杭州、上海、江蘇及外省市的商超、社群、酒店、土特產店、網店等。

嚴州府半朵鴨

嚴州府半朵鴨精選綠色食材，九道工藝標準，非遺技法滷製而成，口感香醇，肉感細膩。產品設計理念：1。綠水青山就是金山銀山，新安江的美麗山水和自然環境孕育出好的產品；2。竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。半朵鴨的美味需要您的親自率先品嚐才能知曉；3。國潮風格的包裝畫面設計，年輕活力和歷史文化的碰撞，體現半朵鴨產品的定位和時尚口味。我們希望“半朵鴨”成為建德文化傳承的一個小小載體，讓消費者在享受齒頰留香的同時感受建德美食文化的魅力。

林小香鐵皮石斛

林小香鐵皮石斛1999年從浙江大學引進種苗，種下了建德第一株鐵皮石斛，專門從事珍稀瀕危名貴藥材鐵皮石斛的種苗組織培養、有機種植、技術培育，多年來堅持品種純正、天然有機的種植管理模式。120畝的生產基地，全部採用仿野生化生產技術，按有機質量標準栽培與管理，並通過了國家有機認證，成為國家有機示範區基地之一。林小香鐵皮石斛莖幹光澤，質地堅實。咀嚼膠質粘稠，清香味甘。主要有效成分總多糖含量平均高於40%，遠高於國家藥典標準，品質遠優於其他地域同類產品。

胥江春蓮子酒