歷史上曾經是“南昌第一街”，見證過南昌這座歷史文化古城的繁華和鼎盛。這裡曾是財富聚集之地，這裡曾是生機勃發之源，這裡曾是成功人士入駐首選，這裡也誕生了很多傳奇故事。

我是一個土生土長的南昌人

我有南昌人的習慣，有南昌人的口味，我有不吃辣就覺得人生不完整的絕症，

我有早晨不喝瓦罐湯不吃拌粉就提不起精神的通病，

我有聽得懂南昌話但始終說不出正宗南昌話的技能。

在外地這些年，我最想念的，還是南昌街頭特色小吃，

大街小巷的拌粉瓦罐湯，福州路的燒烤，洪都的水煮，十字街的大排檔。

你會紅燒菜館

典型的大排檔風格，到了晚上人聲鼎沸，煙霧繚繞，東西不僅經濟實惠，更是美味非常！

豬耳朵是自己醃製過的，有點像煙燻的味道。

推薦：酸菜魚 豬耳朵 豬腳

人均：35元

地址：廣場南路118號大潤發麥當勞斜對面的小攤

伍仔油炸

不同於其他的油炸，用小火慢慢煎，用的還是很久以前的小灶，蘸醬裡混著些甜麵醬，微甜但絕對不會油膩

口感濃郁卻清爽，炸得都正好，酥香脆，會顛覆你對油炸的認識，20多年的老店，全由一對老夫婦經營，想吃的人等上兩小時都沒有問題

推薦：娃娃菜、魷魚

人均：15元

地址：前進支路120號

洪都絕味水煮

南昌水煮太多，大街小巷隨處可見，但一一試過之後，我還是覺得洪都絕味那家最好吃，是好吃到讓人想哭的那種，我每次都要點兩份雞腳的。

當然，不得不提的還有螺螄、花甲、蟹腳、花蛤、蟶子、龍蝦、雞尖……南昌地道小吃中，

這些辣死人不償命的食物，是寫在南昌人的基因裡的。夠辣，夠爽，入味，又餘味無窮，妙不可言。

推薦：蟹腳、雞腳

人均：15元

地址：長麥路669號

劉記螺螄王

他們家人氣不錯，招牌毛豆的味道很家常不辣，很中規中矩的口感，但，多吃幾顆居然覺得還不錯，有種啃自家毛豆的feel

主打的招牌還有花甲、龍蝦、炒粉等，價格比較親民，身邊朋友都極力推薦，不過在馬路邊上，介意環境的慎重喲~

推薦：毛豆、螺螄

人均：25元

地址：京東鎮香港街187號

老太婆大排檔

因為人比較多，一般會開到很晚。裡面的拌粉、瓦罐湯比較絕，典型的南昌特色。

推薦：香辣藕片 鴨舌

人均：10元

地址：西湖區十字街

豬肝大王麵館

這家最經典的羅氏三鮮粉湯底濃厚，豬肝味不會過於濃烈，豬肝是每天早上去菜場買來的，很是鮮美。

醃製得也恰到好處沒有腥味，吃不慣豬肝的人也完全可以接受

如果覺得粉的味道略清淡，可以加點老闆自制的佐料，蘿蔔乾和鹹菜像醃過很久，吃上去很過癮

推薦：三鮮粉湯

人均：8 元

地址：高專路1號

這個城市有太多美好

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