柿子是人們喜歡吃的一種水果，既便宜又好吃，它也有著很多好處，比如但有些食品天生是相剋的，如果混合吃下去的話嚴重的時候會有生命危險。下面我說一下柿子這種水果不能與其他東西混吃的幾個例子

1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。

中醫學中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石，隨之引發腹痛、嘔吐、腹瀉等症。

2、柿子不能與紅薯、菠菜同食。

紅薯是含澱粉較多的食物，吃了以後會使胃裡產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

3、柿子最好不要與醋同吃。

吃柿子的前後也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體，留存在人體的胃中。

4、柿子與酒不能同食。

酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。

5，柿子和酸性菜。

吃過柿子後，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。因吃了酸菜，人的胃裡會產生大量鹽酸，會與柿子在胃裡產生的胃酸發生作用產生沉澱，沉澱物積在一起，會形成不溶於水的結塊，從而形成胃石症。

6，柿子和香蕉不能能一起。

因為柿子裡面含有鞣酸，而香蕉裡面有單寧成分，這兩樣東西一起吃到人體內就會產生化學反應，嚴重的話可能會造成結石的情況。

雖然柿子有很多的禁忌，但是大家不要因噎廢食，畢竟柿子的營養價值還是有很多的。給大家分享一些柿子的價值。

比如，柿子葉裡面含有很多丹寧酸，可以起到殺菌止癢的作用，如果洗澡的時候拿來泡澡的話，對人體的面板不但有清潔殺菌的作用，而且還可以幫助滋潤面板。可以預防疾病。新鮮柿子含碘很高，能夠防治地方性甲狀腺腫大。可以補充維C。柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。有利於降壓降脂。柿子葉有去火涼血的作用，飲用柿子葉泡的茶可以促進新陳代謝、降壓降脂、軟化血管，防止動脈硬化。柿子葉對於治療高血壓、冠心病等疾病都有一定的療效。利於修復傷口。柿子中含能創造新的紅細胞的基本元素——銅元素，有助人體吸收營養物質和紅血蛋白，有利於傷口的恢復。幫助我們解酒。柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排洩，減少酒精對機體的傷害。

只要我們在平常吃柿子的時候多加註意就可以了，不要與以上幾種東西混合吃下去，不要空腹吃。因為如果空腹吃，柿子裡的鞣酸與酸直接接觸，容易生成胃柿石，導致腸胃不適。對於便秘的人：柿子富含可溶性膳食纖維果膠，有良好的通便作用，在胃腸道內和澱粉等碳水化合物交織，延緩身體對碳水化物的吸收，起到降低餐後血糖的作用。但是柿子含糖量高，且為單糖和雙糖，容易被吸收，導致血糖升高，所以糖尿病的人最好不吃。吃後要漱口：柿子含糖量高，又有果膠和鞣酸，食用後不注意口腔衛生，可損壞牙齒，兒童容易形成齲齒，所以吃柿子後要及時漱口或刷牙。