孩子喝他健康，老人喝他延年益壽，份一定要多喝這種湯。我們吃飯的時候通常注意三菜一湯，所以湯很重要，多喝湯不僅可以大大補充我們的身體的含水量，還能補充我們日常生活所需的營養，當然，不同種類的湯有不同的營養，我想向大家推薦的是一種經過多次調查發現很有營養的湯，你給孩子吃後，你就可以健康了。對老年人也很有好處，是排骨湯。排骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原蛋白和骨黏蛋白，可以為兒童和老人提供鈣。接下來，我們來介紹一下這種湯的做法。

排骨湯

姐姐By！

混合配料：

適量排骨，玉米1，精鹽，姜和枸杞

烹飪步驟：

1、玉米肋骨

2、取出肋骨焯水

3、玉米塊

4、把玉米排骨姜放入鍋中煮半小時

5、加入鹽和枸杞子，再煮兩分鐘

烹飪技巧：

1、聞一聞排骨的味道，如果有魚腥味，說明排骨會變質，普通的排骨會有一些魚腥味，但他們不會聞。2觀察肋骨的整體顏色，如果顏色是淺粉色或深粉色，顏色太深不是很好的排骨，粉色的排骨顏色會更好。三，觀察排骨是否有光澤，如果顏色變暗，說明排骨會變質，而不是新鮮，普通排骨有光澤。4如果是前排骨，那麼排骨的肉會比骨頭多，如果是脊椎，肉就會比骨頭少，如果是肋骨，肉就比骨頭多。如果你想做糖醋排骨，你可以選擇排骨。

你有什麼營養方面的建議嗎？

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