又到了十一月，阿聰一想到那金黃飄香、濃郁鮮嫩的蟹黃，口水是真的趟趟滴！不過比起徒手拆蟹，阿聰還是最喜歡直接嗦蟹黃面。把蟹黃一股腦倒進麵條，夾起一筷子面，在蟹黃裡打個滾，每一根麵條都均勻裹上蟹黃。一口下肚，什麼燒烤啤酒小龍蝦都成了浮雲！在廣州眾多蟹黃麵館裡，阿聰特意精挑細選出這家蟹黃麵店，該店位於黃埔大道東663號美林M·LIVE天地三層3F033，店名叫蘇堂陽春麵，現在就跟著阿聰，馬上開嗦吧！

蟹黃金湯麵

進門直接就點了這個特色的招牌，蟹黃面！說實話一段上來真的把阿聰震撼到了，分量如此飽滿的蟹黃鋪滿了一整碗，實在是讓人食慾大開。

仔細看看，蟹黃的分量非常足，而且沒有任何勾芡，都是實打實的蟹黃。就衝這一點，阿聰必須點贊這家麵店。

夾起一顆蟹黃來品嚐，澄黃得十分誘人！真材實料的蟹黃入口真的非常鮮美！和麵條一起拌起來吃真的是一種難以表達的滿足。

全家福小籠包

小籠包包括了松茸、蟹黃、鮮肉三種口味，這家店是以皮薄、餡豐、汁多、味鮮、形美著稱，吃的順序是輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯……，小籠包一口下去，哇~~鮮美的湯汁瞬間湧上你的舌尖，鮮而不膩，湯汁清澈，肉餡紮實鮮香好吃，挺好吃的。

吃一口蟹黃小籠包，蟹粉量足，鮮甜味道和豬肉餡完美搭配，沾上香醋入口，真的有在吃大閘蟹的感覺。

鮮肉小籠包同樣是小巧可愛，褶子清晰，主要吃起來也方便，阿聰嘴大一口一個實在太爽。

肉餡緊實一團，材料新鮮！湯汁真的鮮美而不麻嘴，肉餡香濃好吃！真的不錯。

松茸雞湯餛飩

鮮美的雞湯松茸餛飩溫情上線。餛飩的湯底當天新鮮熬製，文火慢燉四五個小時，不加任何新增劑，是安心的味道。

餛飩皮薄透亮，柔軟勁道松茸把整隻餛飩的鮮美提升了幾個度，松茸本身的鮮味與雞湯的油脂相得益彰。

黑松露蝦仁炒蛋

別家炒蛋配的是蝦仁而已，而這家店還配上黑松露“洋化”了，直接撒上黑松露來襯托蛋的香。鼻腔裡充斥著濃郁的黑松露味，炒蛋比豆腐還嫩，輕輕一戳還會“抖三抖”。蛋汁緩緩淌下，真的非常好吃。

松茸雞湯

松茸其質地硬實，香氣濃郁，口感好，營養成分高。 此湯不僅味道鮮美可口，與溫補的雞肉同冶一爐，補益價值更為明顯，益精強腎、補益腸胃，且味道鮮美、易於消化，是不可多得的溫補湯。

阿聰食記

這家店的出品總體上不錯，特別是蟹黃面，真的值得推薦。還可以試試這家店的鹽水鴨，味道十分特別，沒有騷味。

在喧鬧的商場內都能發現這樣的驚喜小店，不論是附近街坊過來吃飯，還是白領來吃個午飯，這家店都能帶給食客溫暖，萍水相逢也有溫情。