哈嘍大家好啊，今天吃貨小編給大家帶來的是一道秋冬季節特別受歡迎的小吃哦！

現在這個季節正好是板栗上市，生長在大山裡面的板栗開始出現在我們的眼前，市場上賣生板栗的也是多了起來，板栗其實挺好吃的，做法也是有些花樣的，大街上現在除了賣紅薯的，就是炒栗子的了，而我們經過肯定是都要買一些回家的。它呢是生長在樹上的水果，外面有一層帶刺的殼，採摘也是比較的麻煩，不知道大夥兒見過沒有呢？

在小編的老家，山裡就有很多的板栗樹，除了自家種的，還有野生的，不過需要跑很遠才會在深山裡發現，野生的味道比家種的還要好一點，在以前都是自己吃的，多的才會拿出去賣，現在種板栗的也是越來越多了，板栗怎麼做來吃才好吃，我想每個人的想法都是不一樣的，那麼我們就來看看，這幾種板栗的做法裡哪個最好吃吧，吃貨都會選最後一個哦。

首先我們得知道板栗都可以做成什麼樣來吃，當然糖炒是最為我們熟知的，因為街邊賣的實在是太多了，尤其是現在這段時間，然後板栗還能煮著吃，還有一些新奇的方法都是炒或者用烤箱來做，不過不要忘了板栗也算水果吧，這個是可以生吃的，當然味道肯定是比不上其他做法的味道，不過原原本本的味道也是有點味道在的。

煮板栗

板栗要怎麼煮？這個還真沒有多少的技巧在裡面，不過用什麼板栗來煮卻有點講究，板栗是大個的好吃一點還是小個的呢？品種上也是有區別的，我們去買過都知道，小的要貴一點，因為小的看著很飽滿圓潤，而大個的就沒有那麼好看了，大的板栗也是有點大的，但是大的就會沒有那麼好吃倒是真的，煮板栗選擇還是要大一點好，在家的做法就是洗乾淨後放在電飯鍋里加水像煮飯那樣，記得加一點糖和幾滴油。這樣煮出來的板栗更加的好看，味道呢也是不錯的，不過的煮的沒有那麼入味，也可以先在板栗上開一個小口。

糖炒板栗

這個做法的板栗相信大家都是知道味道的，不過小編卻吃過幾次很難吃的，因為他們用大個的板栗炒的，樣子是真的好看，結果味道就不敢恭維了，不知道是不是手法的問題，糖炒栗子主要就是在糖還有板栗上，最好是用小個一點但很飽滿的栗子，在背後開一個小口，然後在鍋裡翻炒，這個做法在家裡還不是很好施展，不過喜愛的朋友可以做來試試，外面買的朋友就要注意了，不要像小編那樣買到不好吃的了哦。

油糖板栗

這個也是比較適合在家做的版本，板栗買回來洗乾淨後在背後開一個小口，然後把白糖衝一點開水備用，板栗放在容器裡淋上油攪拌均勻，然後放進微波爐裡面高溫製作五分鐘的樣子，拿出來後把剛剛的糖水刷在板栗上，要刷的均勻一點哦，然後繼續放進微波爐加熱五分鐘的樣子，這個做法很簡單也很好學，做出來的味道自然是沒得說的，樣子呢也是很好看的哦，吃貨都是選擇這一款呢。

小編覺得在冬天多吃板栗也是挺好的，它可很有營養的哦，多吃對我們身體都好，而這三個做法的板栗不知道你喜歡哪一種呢？可以留言評論哦。

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