孩子們總是喜歡去吃一些小零食，但是你不讓他吃就會又哭又鬧，有時候也不是很忍心，做家長的只能想想一些好辦法來解決這個難題。自己動手做餅乾其實是一件很好的事情，一方面避免孩子吃新增有防腐劑的零食，也能跟孩子增強交流，增加親子感情。下面就介紹幾款小餅乾的做法！

蔓越莓曲奇

材料：黃油、雞蛋、糖粉、低粉、蔓越莓

1。將黃油提前軟化後加入糖粉，打發；

2。取適量的蔓越莓干將其切碎；

3。取一個雞蛋，將雞蛋打散；

4。將雞蛋液倒入打發的黃油裡；

5。篩入低筋麵粉後繼續攪拌至均勻；

6。加入蔓越莓；

7。將只做好的材料放入模具進行冷凍；

8。冷凍至硬後取出在室內放置五分鐘左右；

9。將其切片，放在烤盤上即可進行烘焙。

花生醬小餅乾

材料：花生醬、花生油、低粉、糖、鹽

1。將花生醬倒入盆內，加入低粉，花生油，糖，鹽；

2。將其壓成團；

3。將其分成許多小份團成團；

4。輕壓成餅，依次排入烤盤；

5。用叉子在麵糰上輕壓出花；

6。進入烤箱烘焙即可。

雞蛋餅乾

材料：蛋黃、黃油、低粉、澱粉、糖、糖粉

1。黃油在室內融化，準備好雞蛋黃；

2。在黃油內加入糖粉和鹽，進行攪拌；

3。多次加入雞蛋黃，並攪拌均勻；

4。加入低粉和玉米澱粉揉成團；

5。搓成長條後均勻切小段即可；

6。將每份揉成團；

7。用叉子在團上壓出印花；

8。依次排放在烤箱內進行烘焙即可。