你肯定也遇過這種情況：夏天在戶外又熱又渴時，特別想到商店買瓶飲料；而身為飲茶人的你，難免對冰櫃裡的“茶”多了一些關注——

既有如茉莉花茶、冰紅茶、冰綠茶等的飲料，也有各種號稱是“100%原葉泡製”、“回甘就像現泡”的瓶裝茶飲，各式各樣，可謂琳琅滿目。

在冷凍效果的加持下，這些飲料似乎很誘人，很有“解暑”能力。但問題也來了：

這些被稱為“茶”的飲料，真的是“茶”嗎？

所謂的“100%原葉泡製茶”，與平時沖泡的原葉茶有什麼區別？

它們與原葉茶相比，哪個才是消暑真選擇？

讓我們一同探討。

01

“茶飲料”為什麼喝不出茶味

市面上常見的“茶飲料”，如某些品牌的冰紅茶、冰綠茶等，入口後甜度較高，但基本沒什麼茶味，還會有彌留不散的酸澀感。

觀察瓶身上的配料表，更多的是白砂糖、食用香精、檸檬酸鈉、安賽蜜等食品新增劑。而對於茶成分，標註的則是“茶粉”、“茶濃縮液”等名目。

為什麼這些飲料沒有茶味？原因就在於，飲料裡面根本就沒有茶葉。業內人士揭示，目前市場茶飲料有不少是採用這種製作方式，使用茶粉或茶濃縮液加入人工香精、色素等進行簡單的勾兌，這種茶飲料的營養價值較少。

事實上，這種用茶粉配製的飲品，嚴格上不能稱之為“茶飲料”，只能稱之為“調味茶飲料”。

當你試圖用它們消暑解渴，你會經歷什麼？

初飲時，可能會感覺解渴、冰涼。

但隨後而來的，就是化不去的糖精酸澀，久久地結在喉舌中。

更可怕的是，飲料中的高糖分都會轉化為高熱量，增加你身體的負擔。

最終，讓你在炎炎夏日裡更加難受。

你還願意選擇它們來消暑嗎？

02

“100%原葉泡製”的瓶裝茶，可靠嗎？

除了上述型別的飲料之外，市面上還有不少稱為“100%原葉茶飲料”的無糖瓶裝茶，同樣在夏天暢銷。

但其實，這類飲料也不完全能稱為“茶飲料”。

按照我國現有標準，飲料中的茶多酚含量應≥300mg/kg，其中綠茶茶多酚含量應≥500mg/kg，烏龍茶應≥400mg/kg，紅茶應≥300mg/kg。只有達到這樣的標準，才真正有資格被稱為“茶飲料”。

實際上，不少所謂“100%原葉泡製”的茶類產品，雖然打一句“富含茶多酚”的標語，但其實都並沒有達到國家規定的標準。

這類茶味飲料，往往將“無糖”作為賣點，不新增糖精，因此能夠避免糖精的困擾，也能夠喝出一些茶味。

可是，如果從香氣、茶韻、回甘等維度進行評價的話，它們還是比真正的原葉茶差了太多。而茶的回甘所帶給人的解渴生津感，也被削減到幾乎沒有。

03

茶飲料vs原葉茶，誰才是消暑真選擇？

無論是含糖的茶類瓶裝飲料，還是近年受捧的無糖茶飲，都在試圖汲取茶的魅力，滿足消費者的口感需求。

但再怎麼接近，茶類飲料都始終無法替代原葉茶的口感，更無法達到原葉茶的營養價值。

夏日消暑，像

綠寶石高原綠茶

這樣的優質原葉茶，始終是你更健康、更美味的解暑選擇！

除了傳統的熱水沖泡外，冷泡也是夏日必備的沖泡方式。

輕鬆冷泡一杯綠寶石，只需要三步驟：

第一步，將茶葉放入過濾袋中。

第二步，將茶葉包放入瓶中，倒入純淨水。

第三部，放入冰箱冷藏2~4h。

簡單三步，即可擁有一杯冷泡綠寶石，美味又解暑，快來動手試試吧！