姑家老表接兒媳婦，打來電話讓去吃桌。五歲的小閨女說：“桌是啥？好吃不好”？不能怪現在的小孩，吃桌這個詞只有豫西南這個盆地有，現在城市裡都說去吃酒席，只有鄉間還這樣說。坐桌和吃桌一個意思。

吃桌

七八十年代的農村，平日裡生活都很節儉，只能在坐桌時好好吃一頓，改善一下伙食。

待客一般都請個能主事的人當大照，意思是今天宴席的總指揮。

誰家有紅白喜事了主人會待客，親朋好友，老親舊眷才會去坐桌。早年間，在鄉村一般是娶媳婦的時候，新生兒十二天的時候，閨女出嫁回門的時候，去世的人週年忌日的時候才待客。不像現在待客的由頭之多令人生厭。

各式菜

娶媳婦也叫喜宴。一般這種待客主人會大辦，娶媳婦是裝門面的好時機，辦的好壞在某種程度上代表這家人在村裡的地位，要辦好，辦體面，辦氣派。如果是國慶節辦喜事那麼夏天就開始謀劃，請手藝高超的廚師，制定待客的具體細節，從桌上的八大碗到當天每桌上哪個親戚該坐上位，哪個親戚又該坐陪位，這些都得考慮到。到了婚禮日子的前幾天，買東西，找傢什，請大照，支鍋開始炸東西，準備待客的一應事情。

到當日更得萬事仔細，桌分男桌和女桌，大照早將各位親戚的坐次安排停當，誰坐哪，誰陪誰，誰和誰能一桌，早就謀劃清楚了。

蒸碗

吃桌吃到下半場，八大蒸碗上齊，新郎家開始每桌巡迴敬酒，一般是新郎的伯叔，哥哥，父母，還有新郎，輪著去每桌給每位客人敬酒，意思是感謝大家百忙之中來捧場，讓大家吃好喝好心情好。

主桌

宴席是以女方的送親哥哥為主的，他要坐首席，就是在客廳裡那個面南背北的位置，陪客的也是地方上有頭有臉的知名人士，例如村支書、村委主任等等。最後一碗是蛋花湯，在我們老家那裡俗稱“滾蛋湯”。

意思就是喝完這碗湯就該走了。