茶三酒四何意?

“人生飄忽百年內,且須酣暢萬古情。”

延續中華千年品酒文化,開創獨酌共享皆宜的生活體驗,以茶入酒,是茶,也是酒。

茶三酒四何意?

“茶三酒四”是說一起品茶的人不宜多,二三人足矣,以保持一種優雅清淨、細細品 的氛圍,真如明人所說:“飲茶以客少為貴。”

茶三酒四何意?

“品茶,一人得神,二人得趣,三人得味,七八人是名施茶。”所謂施茶,就是喝茶解渴而已。

茶三

“茶三”源於一句潮汕話,是中國最具代表性的茶道,它有很多儀式感的東西,帶有特殊的文化內涵,比如功夫茶一般情況下只有三個杯子,不管有多少人喝茶,大家輪流著喝,這是為體現平等禮讓精神。

茶三酒四何意?

斟茶時,三個茶杯並圍一起,形成一個“品”字,蘊意是人要講品德重品行。

酒四

“酒四”,指喝酒四人為宜。

喝酒與喝茶不同,喝酒划拳,吟詩作對,圖的正是熱鬧。四人喝酒,兩兩猜拳,好不快樂。

茶三酒四何意?

為什麼一定要是四個人呢?

“四”,在我國傳統文化中十分講究。《禮記·鄉飲酒義》有言:“四面之坐,象四時也。”

除此之外,“四”在我國文化中也隨處可見。如梅蘭竹菊是“歲寒四友”,琴棋書畫是“文人四友”,筆墨紙硯是“文房四寶”。

茶三酒四何意?

“四”實際上也意味著平衡均等,恰如其分、進退合宜。

酒桌多為方桌,四人喝酒,正好佔四個方位,涵蓋了四時通轉之意。

酒乃煽情物。刺激神經感官取得愉悅,一人悶酒,兩人猜拳划拳,人越多越熱鬧。

酒肆,古人飲酒之酒規,敬天敬地敬神明,三杯奉上,第四杯才開飲。

宴席上,也是酒過三巡後,才開始隨意暢飲。

酒四,也作酒肆,即酒樓、小酒館。