中國最貴的5種淡水魚，有錢都不一定能吃到，全都吃過是真“壕”

現在人們的生活水平變高，很多食物都已經成為了餐桌上必不可少的一類，比如說我們經常吃到的魚。因為我國很多的魚歷史非常悠久，尤其是很多的淡水魚，種類非常的多，並且吃法也多種多樣像水煮魚，酸菜魚清蒸魚等等，不僅如此，這些魚類的魚肉不僅鮮美，而且營養價值也非常的豐富，所以人們很多都對這些一類表示非常的喜愛，不過今天小編要說的卻是中國最貴的五種淡水魚。

第一個就是泰山赤鱗魚，這種魚的歷史非常悠久，他生長在泰山的河流或者溪流中，一知音味道鮮美而受到很多人的追捧，尤其是在古代皇帝來到泰山的時候，他也是一個必吃的美食。所以導致現在這種野生的泰山赤鱗魚非常的少見，幾乎都是養殖的。當然這種魚的價格也非常的貴，每斤要在上萬元左右。

第二種魚就是鰉魚，這種黃魚是世界上最大的一種淡水魚，一般情況下就可以長到幾百斤，甚至更大的可以長到幾千斤左右，不僅是體重非常的龐大，而且他的樣子也非常大，特別很多的人看到它的長相之後，都很難把它和淡水魚聯絡在一起。這種魚一般生活在我國的東北地區，它們的數量非常的稀少，而且個頭越大的數量更少，雖然它們的肉質非常鮮美，但是人們主要還是用他們肚子中的卵來做魚子醬。一般一條上千斤左右的鰉魚可以賣到幾十萬左右。

第三種魚是芝麻劍，也叫做斑鱯。這種魚因渾身都長有如同芝麻一樣的黑點而得名，這種魚一般生活在廣西省，是一種非常珍貴的淡水魚。這種魚雖然看起來和鯰魚很像，但是它卻和鯰魚是完全不同的兩個品種。這種魚的肉質不僅十分鮮美，而且個頭也非常大，一般都生長在十斤左右，最大甚至可以到幾十斤。雖然這種魚的生命力比較頑強，但是卻非常的稀少。這種魚的價格一斤最少在上百元左右，而且有時候會有價無市。

第四種就是長江鰣魚了，這種魚被譽為是長江三鮮之首。它的肉質已經無法用鮮美來比喻，甚至可以稱為是欲罷不能。這種魚只要用最原始的做法，就可以把它的鮮美全部體現出來，但是現在這種魚根本吃不到野生的，只能吃到一些養殖的，但是產量也非常的少，養殖難度也很大，所以成活率也很低，價格基本在一斤上千元左右。

最後一種人就是軍魚，這種魚是生長在長江以南的一種很普通的淡水魚，雖然樣子和口味非常的平淡無奇，但是它的鱗片卻是最重要的，因為這種魚的鱗片散熱效果非常的好，而且非常耐高溫。如果加以利用的話，還可以做成很多的高科技材料，所以也十分珍貴，光這種魚的鱗片就可以高達上萬元。這五種魚可以說是中國最貴的五種淡水魚了，甚至有有錢人都不一定能吃到，如果全都吃過的話，那就是真的“壕”了。