烤豆角
食材：
豆角1把、鹽適量、生抽適量、花椒粉少許、油少許、香醋少許、辣椒麵適量。
做法：
1。 豆角處理好，洗乾淨裝進大碗裡。撒上適量鹽，生抽，少許油和花椒粉拌勻。
2。 空氣炸鍋200℃預熱3分鐘，將豆角放進去。溫度調到190℃，炸15分鐘，中間可以間隔幾分鐘攪拌翻面一下。
3。 出鍋後淋上香醋和花椒麵即可食用。
杏鮑菇
食材：
杏鮑菇500g、鹽適量、油適量、孜然適量、辣椒麵適量。
做法：
1。 杏鮑菇清洗乾淨，切成條備用。
2。 全部切好，放入碗裡。撒上鹽，孜然，辣椒，一點點油。攪拌均勻醃製一刻鐘。15分鐘後將滲出的水倒出。
3。 放入空氣炸鍋設定180℃炸7分鐘，中間翻動一下即可出鍋。
炸豆腐
食材：
北豆腐2塊、油少許、蔥適量、鹽適量。
做法：
1。 豆腐切角狀，表面刷油備用。蔥切末放入碗中，再放鹽和水調成汁備用。
2。 開啟空氣炸鍋設定200℃，炸10-12分鐘即可出鍋。
3。 與蔥鹽水蘸食。
油炸花生米
食材：花生米300g，花生油 1/3茶匙，鹽少許
做法：
1。 180度預熱5分鐘。預熱期間，將花生米倒入有蓋的食盒，淋上適量的色拉油，不要多，蓋上蓋子晃動容器，讓花生米裹上油
2。 預熱完成後，將拌好的花生米倒入炸籃，晃動幾次儘可能展開鋪放於籃中，裝上炸籃，180度8分鐘
烤紅薯
做法：
1。 將紅薯洗淨。
2。 炸鍋設定到200度，20分鐘。
3。 不用刷油，不用抖炸筐，直接等叮。
紅薯的數量和大小決定了炸鍋工作的時間，兩個薯仔大約用了20分鐘。不用拘泥於具體的時間，以紅薯熟透為標準。
烤栗子
做法：栗子洗乾淨後放入水波爐蒸20分鐘後取出，用食物剪開一個小洞，放入氣炸鍋中，設定炸的模式，13分後取出即可享用。
烤茄子
材料：茄子半個，生抽2大匙，糖5克，五香粉5克，食用油15ml，蔥花1小把
做法：
1。 茄子洗淨去蒂切成5mm左右的薄片。
2。 炸鍋預熱200度。
3。 將所有材料混合，均勻塗在茄子片的表面。
4。 炸鍋時間設定18分鐘，7分鐘的時候把蔥花撒入。
5。 因為茄子表面刷了油，中途不用抖，放了蔥花直接等“叮”。
炸薯條
材料：超市購速凍薯條250g，食用油5ml，鹽適量，番茄醬適量
做法：
1。 炸鍋預熱200度。
2。 預熱時將薯條用少許食用油拌一下。
3。 預熱好後，將薯條直接倒入炸筐中，將薯條鋪均勻。
4。 時間設定8分鐘。
5。 2分鐘、5分鐘的時候把炸筐拿出來，抖動一下，防止薯條沾鍋。抖動的時間和次數不用這麼絕對，操作一次就摸到規律了。之後可以不用管，直接等“叮”。
脆皮香蕉
材料：香蕉4條、麵粉50克、雞蛋1個、麵包糠、椰絲
做法：
1。 把打好的雞蛋加入麵粉內攪拌均勻。
2。 香蕉去皮，按順序抹上面粉—麵包糠——椰絲。
3。 放入食物籃內用180度烤制10分鐘。
烤玉米
材料：玉米2支、橄欖油2湯匙
做法：
1、將空氣炸鍋預熱至200℃
2、將玉米摘去須，洗淨。
3、給玉米抹上一層橄欖油，然後放入炸籃中，設定為10分鐘，將玉米烤至褐色即可。
炸蘿蔔糕
材料：自制蘿蔔糕、適量蔥、適量地瓜粉
做法：
1、將蘿蔔糕切塊，放入塑膠袋中，加入少許地瓜粉；
2、取出放入鍋中，噴些許油，設定炸模式10分鐘；
3、在第7分時加入蔥，待跑滾完時間即可。
吃不膩的西葫蘆盒
食 材
雞蛋 1個 | 麵粉 1勺
角瓜 1個 | 肉餡 適量
做 法
1。 按照個人喜歡和好肉餡備用。
2。 雞蛋一個 + 一勺麵粉 + 一丟丟水混在一起。這裡也可以加鹽，不加鹽會很淡。角瓜切成要做茄盒的樣子，夾肉餡進去。
3。 空氣炸鍋刷油，角瓜盒沾勻雞蛋麵糊擺好。
4。 180度，10分鐘時候出來翻面，然後再烤5分鐘。