在民間，自古就有吃野味的習慣。在古代，古人也對一些好吃的野生食物做了排名，就是“八珍”。後來”的八珍不僅僅侷限於八種稀有珍貴的烹飪材料，還分為很多種類，比如山八珍、水八珍等等，大部分都屬於野味，比如魚翅、鮑魚、魚唇、鹿茸、靈貓等等。八寶雖好，但對野生動物危害極大。因為野生動物的繁殖速度沒有吃的快，所以很多野生動物都是作為瀕危物種吃的，現在只能列為保護動物。

禾花雀學名叫做“黃胸鵐”，最早不是作為野味食用，而是作為害蟲對待。60、70年代，40多年前，中國各地區都有大量的麻雀，比當時的麻雀還多，危害極大。我們應該知道，那時的糧食產量沒有現在多。農村地區的許多人經常吃不飽。為了防止他們種植的食物受到傷害，那些以食物為食的動物變成了有害動物，如麻雀、老鼠等。其中禾麻雀是非常著名的一種。

禾麻雀和麻雀一樣，是群居鳥，但是比麻雀厲害多了。非繁殖期會有群體活動，尤其是遷徙期和冬季，往往會整合幾百到幾千只鳥，最多可達5000到7000只，而麻雀在遷徙期主要以麥子、還有南方的水稻、高粱、可作為他們的食物。因此，每當花鳥遷徙時，農民的糧食作物都會受到影響。為了防止食物受到花鳥的傷害，當時的人們會在禾花雀遷徙時大量捕殺。後來，在20世紀80年代，隨著人們逐漸獲得足夠的食物，他們不再那麼敵視鳥類。但也有人開始認為，過去殺鳥太浪費，應該合理使用。

結果，禾花雀的命運變得更加悲慘。在北方地區，花雀作為寵物進入貿易市場，因其美麗的雄性外觀和悅耳的聲音而受到歡迎。在南部地區，花雀作為一種野味進入市場。當時在市場上的宣傳也是五花八門的，說吃麻雀為主要原料做的湯，可以補腎壯陽，大大提高男人的能力。這種說法雖然沒有得到科學實驗的支援，但還是被很多人認可，廣為流傳。但是由於麻雀從來沒有被人工繁殖過，它需要的個體都在野外被捕獲，給麻雀帶來了災難。90年代前中期，是鳥類被獵殺最瘋狂的時期。根據資料，每年有近一百萬只鳥被獵殺，並被端上餐桌。

禾麻雀數量嚴重減少後，我國於1997年禁止捕殺麻雀。但是實際情況是禾麻雀還是被偷偷獵殺的。直到2017年，人們才停止獵殺麻雀，因為麻雀變成了極其危險的物種，難以捕捉。有專家指出，所有關於吃山雀的說法其實都是謠言，不具備補腎壯陽的功能。因為這個謠言，從1980年到2013年，中國山雀的數量減少了大約90%。如果有人繼續偷偷捕獵繼續進食，就有滅絕的危險，以後可能看不到山雀了。今年出臺了“野生動物禁令”，對農民造成了一定程度的傷害，但我個人認為這是一個很好的辦法，可以讓野生動物得到更好的保護，避免類似麻雀的悲劇重演。各位朋友，你們見過禾花雀（黃胸鵐）嗎？你如何看待這個問題？歡迎留言交流哦！