有些市面上的無糖飲料喝起來還是甜的,這是為什麼?螞蟻莊園答案

隨著生活水平的不斷提高,現代人越來越重視自己的身體健康,對飲食的控制也更加嚴格。大家都知道攝入過多的糖會影響身體健康,首先就是讓人變胖,其次對心血管也有不良影響。因此減肥的人和糖控達人都儘量要減少喝含糖飲料,可是很多人卻難逃飲料的誘惑。

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為了滿足減肥的人和糖控達人,不少飲料廠家都推出了無糖飲料。從零度可樂,到元氣森林,“無糖飲料”的隊伍正不斷壯大,個別產品甚至成為了飲料界的網紅產品。根據飲料行業相關部門的統計,我國將來6成的消費者購買過無糖飲料,無糖飲料銷售額的增長率遠超飲料總體的增長率。

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螞蟻莊園最新題目:有些市面上的無糖飲料為什麼喝起來還是甜的?

答案:有人工甜味劑。

無糖飲料雖然沒有新增糖分,但是喝起來卻是甜味的,這主要是因為無糖飲料用人工甜味劑代替了糖 。眾所周知,糖可以使人變得快樂,飲料裡面每增加一勺糖,飲用者的快樂就會多一分,這也是可樂被稱為“肥宅快樂水”的原因。

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無糖飲料打著又甜又不長胖的標籤,對於消費者而言無疑是雙倍的快樂。然而不少研究表明,人工甜味劑不一定會比真糖更健康,長期喝含有人工甜味劑的飲料更易誘發肥胖。用甜味劑代替糖分和正常攝入糖分的人相比體重並沒有顯著變化。

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現在市場上無糖飲料最常用的人工甜味劑是“阿斯巴甜”和“赤蘚糖醇”,這些人工甜味劑有一個相同的特點,那就是可以用微小的量創造相當足量的甜味。因為“無糖飲料”僅添加了少量的人工甜味劑,所以它幾乎不會額外增加熱量。

【強悍的替補門將】