小龍蝦是在中國與美國都可以很常見的使用石材或者用來觀賞的物種，臺灣有些餐飲業者的龍蝦首選。也會選小龍蝦來製作，可以這麼方便，取得的原因是因為小龍蝦的繁殖非常迅速，現在的只有生物學家發現有一種突變的小龍蝦。既然在25年內就繁殖出上百萬只，而且是自體復裂。

德國癌症研究中心的生物學家法蘭克專門研究一種叫做大理石紋螯蝦的小龍蝦，他們花費多年時間才證實了這個新物種。法蘭克是第一次得到大理石紋螯蝦的訊息，是在1995年有一名水生動物愛好者和他說自己買到一隻特別的螯蝦，每次產卵就是上百顆，法蘭克接受研究後，經鑑定沒有這種任何記錄，雖然有點像龍門螯蝦，但又不是同一種。

之後這隻寵物用的螯蝦可以在寵物市場流行起來，而飼主們都驚厥，他們所飼養蝦都是雌性。沒有經過交配就能大量產卵，但是這種無性繁殖也有缺點，要迅速擴充套件的生物群體通常會缺乏淨化能力，未來容易碰上天敵被迅速消滅，因此法蘭克也推測，也許大理石螯蝦在10萬年內就會被消滅，對人類來說是驚人的，長時間的，但對生物來說其實很短暫。

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