元旦吃什麼,元旦的由來和習俗!

元旦快樂~普通人研究怎麼跨年,朋友圈曬網易年度報告,然而吃貨已經開始研究元旦該炒幾個菜,多少人聚餐了。

元旦意味著一年的結束,新一年的開始。中國是美食的王國,自然少不了吃吃喝喝慶祝一番。元旦北方吃餃子,南方吃年糕。元旦吃餃子的習俗,最早出現於明清時期。北方的每個節日,好像都離不開餃子。而南方大多吃年糕和湯圓,年糕又叫粘粘糕,取年年高的吉祥寓意。年糕最早見於南北朝,在清朝時期年糕作為節日食品出現在百姓的餐桌上,尤其是在明清時期的江浙一帶,蘇州等地,年糕是節日必吃食品。

元旦吃什麼,元旦的由來和習俗!

作為一枚合格的吃貨,節日食品是必吃的餐前小點,真正的大餐是一家人團圓時吃的一桌美食啦。雞鴨魚肉各種肉食,才是真正的硬菜。每桌大餐一般配有一盤綠色蔬菜,湯品。本夫人餐桌上必定少不了鮮牛肝菌湯,做法是將鮮牛肝菌切片,吊湯底,加入筍絲,乾絲,蔬菜絲等,鮮美無比。蔬菜一般會做蘆筍炒牛肝菌,爽口又解膩。

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牛肝菌中含有大量的多糖,可以提高人體免疫力,抗病毒及抗癌,還具有降血糖的功效。本夫人也是超級注重養生,已經常備鮮牛肝菌了。話說大家節日聚餐的常見蔬菜是什麼呀,歡迎在評論區給本夫人留言討論~

元旦吃什麼,元旦的由來和習俗!

至於元旦是怎麼來的,我們還要翻開歷史書尋找答案。1949年第一屆中國人民政治協商會議,決定採用世界通用的公元紀年法,就是陽曆。而元旦,就是陽曆的新年,歲首的第一天。自此我國才過陽曆的元旦。元旦的習俗是燃爆竹,貼對聯,賞燈遊街。古代元旦還有社慶等大型集體娛樂活動。

元旦吃什麼,元旦的由來和習俗!

現在我們因為我們有春節和元旦兩個跨年活動,更多人願意在春節陪陪家人,見見朋友。元旦更像是春節前的演練,元旦3天小假期,好多人選擇利用這個時間度假,或是和朋友親人小聚,男女朋友也會將元旦視作兩個人相處的甜蜜時光,做一些紀念活動。

儘管大家選擇不同的方式度過元旦,但大家享受節日氛圍的心是一樣的。明天開始,請盡情快樂吧~