冬日的福州閩清,正值橄欖豐收的季節。12月22日,
“閩清橄欖 幸福味道”2019中國·福州(閩清)橄欖節
在有著“橄欖湖”之稱的閩清縣梅溪鎮江濱生態公園舉行。
橄欖宴菜品創意十足
獨特風味獲遊客好評
活動當天,福州閩清縣梅溪鎮江濱生態公園成了一片歡樂的海洋。
在活動現場的橄欖科普、品鑑、體驗互動區,遊客們可以瞭解到不同品種橄欖的知識,品嚐到不同口味的甜橄欖以及冰橄欖、橄欖醋和橄欖露等橄欖加工產品。
值得一提的是,活動還邀請了福州名廚,結合本地食材,創新推出了具有濃郁福州特色的橄欖宴,“欖勝繽紛”、“牛欖枝女”、“魚羊欖鮮”……一道道創意十足,橄欖風味融合的菜品讓不少前來嚐鮮的群眾回味無窮。
橄欖產業高峰論壇
知名專家學者為橄欖產業發展出謀獻策
據瞭解,在橄欖節開幕式上,除了橄欖主題文藝表演、環橄欖湖健步騎行穿插其間,閩清縣還與中國新聞社“滴水購”電商平臺進行了簽約。
活動現場將由“滴水購”、愛心企業和農戶簽約,現場訂購,把閩清橄欖等綠色生態優質的農副產品更好地向外推介、增加老百姓的收入,助推鄉村振興。
在隨後舉辦的“橄欖產業高峰論壇”上,主辦方邀請到了種植專家、營養專家和品牌專家,結合閩清實際為橄欖產業發展出謀劃策,圍繞如何進一步挖掘橄欖文化涵義,拓寬橄欖產業範疇,展開了熱烈的討論。
福州是我國橄欖的主要產地,主要分佈在閩江下游兩岸,以閩侯、閩清的產量最多。
以閩清而言,目前全縣橄欖種植面積4。5萬畝,今年產量將突破3。9萬噸,種植戶年平均收入就超過60多萬元,人均12萬元,橄欖真正成為了果農的致富之果,幸福之果。
清新福建 旅遊報道
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