作為公認的營養飲品，牛奶已成為很多人健康生活的一部分，其營養成分齊全、營養價值高，是補鈣食品裡的C位擔當。

但其實喝牛奶是個技術活，喝不對則會讓效果大打折扣。

今天是六一兒童節，也是世界牛奶日，我們就一起來聊一聊牛奶~~

應該早上喝還是晚上喝？

空腹喝會不會有問題？

每天應該喝多少？

晚上睡覺前喝牛奶真的可以助眠？

……

每天喝多少牛奶合適？

根據《中國居民膳食指南》建議，

成人每天應該攝入300ml牛奶（差不多1.5個一次性紙杯）

或相當量的乳製品，這樣有助於平衡膳食結構，補充鈣質和蛋白質。

以300ml安發有機奶粉（按15g/100ml的標準沖泡）為例，可為我們提供約提供11g優質蛋白質、319mg鈣，加上其他食物中的鈣，基本能夠滿足人體鈣的需求。

值得注意的是，特殊人群如

兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、骨質疏鬆患者等，應多喝奶製品，每天可以喝500ml甚至更多。

牛奶能不能空腹喝？

能。

有人之所以

空腹喝牛奶後會出現腸胃不適，其實原因並不在“空腹”，而在於“乳糖不耐受”。

這種人因為身體內缺乏乳糖酶，空腹時喝牛奶，牛奶一股腦兒跑到小腸，小腸裡有限的乳糖酶來不及消化它們，乳糖進入大腸就容易引起腹脹、腹痛、腹瀉。

還有人認為空腹喝牛奶會影響蛋白質的吸收，但事實上，牛奶中的乳糖含量比蛋白質高，因此

普通人空腹喝牛奶不存在蛋白質浪費的問題。

牛奶早上喝還是晚上喝好？

都一樣好。

因為我們喝牛奶大多是為了補鈣，不管時間早晚，牛奶中的鈣含量基本不會發生改變。

所以，別指望特定時間喝牛奶有啥神奇作用。除了乳糖不耐受的朋友不能空腹喝牛奶，其他人什麼時間喝牛奶都行。

只不過，有一個被很多人忽略的黃金喝奶時間就是：吃飯前。

有研究發現，吃同樣的一餐，

在餐前30分鐘喝牛奶，然後再吃飯，能有效降低餐後血糖反應。

睡前喝牛奶可以助眠？

比起其他食物，牛奶更富含一些促睡眠的成分，如色氨酸。但不建議喝完奶馬上睡覺，因為臨睡前胃裡有過多的食物，會增加消化負擔，還可能導致多次起夜，都不利於睡眠。

建議

睡前1小時喝牛奶

，讓胃有足夠時間休息。

高鈣奶更補鈣？

高鈣奶當中的鈣質，確實比普通牛奶中含量多。但是，補鈣要考慮吸收效果，並非吃多少就能補多少。

牛奶本身就含有足夠的鈣質，只要喝足量（300ml），配合飲食攝入的其他鈣質，就滿足了身體對鈣的需求，

沒必要去買高鈣奶來補鈣。

牛奶不能和什麼一起吃？

藥。

牛奶中的蛋白質和鈣，可能與某些藥物結合而影響藥物的吸收，並降低療效，因此不建議與藥物同服。食用牛奶及其製品，應

與服藥時間相隔一個半小時為宜。

早起一杯牛奶，

為新的一天提供滿滿能量；

睡前一杯牛奶，

為香甜入夢做好準備。