李大叔今年45歲了，來自山東濟南，是一位農民工，平時生活非常的節儉，吃了一輩子的苦，兢兢業業的半輩子，卻在前一段時間身體出現了問題。就在半年前，他被查出了肝功能受損，體內的轉氨酶已經超過了384。

看到體檢報告的李先生感覺到非常的害怕，以為自己得了非常嚴重的肝病，於是拿檢查報告給醫生看，醫生告訴他雖然數值比較高，但是在生活中透過飲食調理還是能夠很快的恢復正常的。在日常生活中需要及時注意，並且積極的來醫院進行復查，確診轉氨酶的數值即可。

李大叔聽完醫生的話之後頓時豁然開朗，認真地聽了醫生的建議和方案，在半年過去了，李大叔再次去醫院進行復查，發現體內的肝功能已經恢復到了正常。

檢查報告出來之後，醫生都感覺到非常的震驚，半年之內肝功能恢復正常，真的是太不常見了。於是詢問李大叔有什麼好的養肝方法，醫生聽完之後都為他點贊。

想要養肝，要記住三個原則。

一，常吃養肝的食物

當肝功能出現問題之後，我們在飲食上的選擇一定要注意，確保身體的健康。李大叔說他最近半年保持清淡的飲食，戒掉了任何高油和高脂肪的食物，吃了很多的青菜和水果，對於養肝來講是非常不錯的，而且也覺得神清氣爽。

二，牢記傷肝的食物

肝功能出現異常之後，想要保持肝的健康，一定要注重飲食的健康。

生活中很多的食物都是傷肝的，除了常見的一些高熱量、高糖分以及高脂肪的食物之外，一些素食也很傷肝。比如含有草酸類較高的食物，菠菜，青菜等。

李大叔說自己食用青菜的時候，都會先焯一下水，清除大部分的草酸再進行使用，這樣減少了對肝的傷害。

三，戒酒

肝功能不好的人一定要戒酒，酒精對於身體的傷害是非常大的，而且嚴重的傷肝。

酒精在人體中代謝之後為乙醛和乙酸，都嚴重的傷害肝細胞，要保持乾的健康，一定要想辦法解酒。

2個壞習慣，千萬不要有。

一，經常熬夜

現在隨著智慧手機的普及，一到晚上80%以上的人都會用手機刷影片、刷劇或者是玩遊戲，一玩就玩到了半夜。

在夜間，是進行排毒的時間，如果此時不能夠保持充足的睡眠，肝也就無法得到充分的休息，肝病的機率也就會隨之增加。

二，經常生悶氣

悲傷或者是抑鬱的負面情緒，很容易讓人喪失理智，而且還會導致肝氣鬱結，過多的怨氣堆積在肝周圍，也就導致肝功能下降。想要養肝一定要保持一個良好的心態，學會調節自身的壓力，保持樂觀開朗的心情，能夠有助於養肝。

肝臟“清潔工”發現，不是苦瓜，若盡情吃，肝一天天變壯，還你“嬰兒肝”

苦瓜性寒味苦，具有養血益氣，補腎健脾的作用。吃苦瓜來養肝能夠起到一定的效果，但是想要快速的恢復肝功能，單純的吃苦瓜起到的效果是微乎其微的。

此處所指的

肝臟“清潔工”

就是仰甘草茶，日常堅持飲用，能夠排肝毒，潤腸通便，清肺凝神，效果明顯。

仰甘草茶的主要成分如下：

決明子能夠潤腸通便，調節肝內環境；

菊菊能夠通風散熱；補氣凝神；

枸杞滋陰補腎；利血利尿；

白茅根止血涼血；代謝排毒；

蒲公英清熱解毒；

將以上的幾種食材經過科學的比例，調配製作成仰甘草茶，每天喝幾杯，方能代謝多餘的毒素，養肝又護肝。