對於生活在現代，習慣快節奏的生活方式的人們來說，在工作的強度下，常常容易養成許多不良的生活習慣，這些不良習慣往往會對肝臟造成嚴重損傷。想要養護肝臟，也可以從日常飲食入手，多吃一些有利於肝臟的食物，這樣既能夠達到養護肝臟的目的，也能夠預防肝病。

用吃來養肝，不讓護肝顯得，那麼“麻煩”更方便地養護肝臟：

1、

葡萄當中帶有的營養物質主要有花青素，這種物質對於肝臟來說，屬於肝臟比較喜愛的物質，透過花青素進入人體，可以對肝臟起到抗氧化的效果，讓肝細胞保持活躍，促進肝細胞再生，以此改善肝功能，是一種適合養肝護肝的水果。在平時喜歡吃葡萄的人，肝臟方面可能會比別人更加地健康一些。

2、

玉米中含有豐富的維生素E、蛋白質、不飽和脂肪酸等多種營養物質，其中不飽和脂肪酸有利於降低血脂與膽固醇，從而減輕肝臟的工作壓力，使身體中的毒素及時排出體外，同時這也在一定程度上降低了患脂肪肝的風險。

3、

土豆的養肝明目效果很好，可以幫助我們的肝臟降解身體中產生的毒素，減少我們的肝臟壓力。除此之外，土豆中含有較多的澱粉，我們在烹炒之前最好將土豆在冷水中浸泡一會兒，這樣就會使得土豆的口感更佳。

4、

屼（wu）人參甘平而滋潤，入肝、腎經，具有滋補肝腎，益精明目、補血明目的功效。主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，開心益智功效不僅可以保護肝臟，增加肝臟的排毒能力，更重要的是對修復受損肝細胞、降低轉氨酶。

不僅可以增強血液迴圈，促進新陳代謝。

屼（wu）人參用於泡水，做藥膳都是個很好地選擇

，泡水配方：

取耆3克，黃芪3克，枸杞8粒，紅棗3顆。

藥膳配方：

屼（wu）人參8克，枸杞20粒，紅棗4顆

。

長期堅持下去，不管是對肝臟還是對自己的身體都是很負責的一種行為，能夠幫助養肝的同時，還能夠更好地補充身體所需的營養物質。

5、

青椒當中富含有人體所需的維生素C，它可以給肝臟排毒解毒，可以保護肝細胞。青椒能增強人們的體力，減輕因工作和生活壓力引起的疲勞。其獨特的口味和辣椒素能刺激唾液和胃液分泌，能增加食慾，有助於消化，促進腸蠕動，防止便秘。

保證肝臟的正常運作，糾正不良的生活習慣：

少吃油膩、

如果在平時飲食裡，脂肪攝入過多，會影響人體的生理功能的正常運轉，會導致肝臟增加負擔，久而久之可能會引起脂肪肝。

不吃黴變的食物、

所以說如果家裡一旦出現了發黴的食物、黴變的糧食等，一定要及時處理，黃麴黴素屬於一級致癌物，會極大可能造成肝損傷。

不再喝酒、

酒精對我們的肝臟傷害是非常大的，初期可能只是輕症酒精性肝病，久而久之會形成酒精性肝炎，若不及時控制會引起纖維化、肝硬化等疾病的出現。

攝入太多的糖會傷害肝臟。體內的器官使用糖類製造脂肪，攝入過多的精製糖和高果糖玉米糖漿會導致脂肪堆積，從而導致肝臟疾病。