去年底的“雙十一”“雙十二”購物狂潮中，保健食品銷量高居榜單前列。尤其值得注意的是，年輕人成為了保健食品的銷售主力，助眠類、減肥類、抗衰老、美容類等保健食品，成為年輕人的心頭所好。海淘、網購等方式，又成為了年輕人最常用的購物方式。保健食品安不安全？1月16日上午，南京市玄武區市場監管局公佈了相關抽查結果，有5批次產品功效成分不符合其產品標註值。

此次活動採取線上線下同時抽樣的形式，對8大類38批次的保健食品進行檢測，涉及減肥、美容、助眠、抗氧化、補鈣、增加免疫力、補充維生素、補充蛋白質8大類功效的保健食品、藥品及普通食品。檢測品牌涉及SWISSE、湯臣倍健、GNC、碧生源、養生堂等消費者熟知品牌。南京市玄武區市場監管局食品科科長羅亞玲說：“檢測總體情況為，安全性指標100%符合要求；功效性成分的風險監測中，有5批次產品功效成分不符合其產品標註值；透過同款、同類產品線上線下比對，質量基本一致。”

針對消費者關心的產品是否有效問題，執法人員對產品部分功效性成分進行了檢測。羅亞玲稱：“為了解線上線下產品是否同質，著重對SWISSE同一款產品，在實體店、天貓旗艦店、天貓超市、網路藥店分別購買了不同包裝的5批次產品進行對比性檢測，結果顯示質量差異不大，功效性成分均符合標註。抽取了愛樂維牌的補充維生素類藥品和保健食品進行了比對，結果也均符合其產品標註值。”

但是檢測中共有5批次產品未達到其產品外包裝標註參考值。其中，購買自網路“草珊瑚保健品專營店”的施元牌乳清蛋白粉，檢測值與其產品標註值相差較大。南京海關動植物與食品檢測中心部門主管欒軍說：“蛋白質和檢測實際值的差距大概有6倍，膳食纖維也相差了近兩倍，所以認為這個產品是有風險的。”

此外，購買自網路“博昱採保健品專營店”的康恩貝牌輔酶Q10咀嚼片，因網店未提供產品的企業標準，因此參照其他同類產品檢測方法進行檢測，輔酶Q10實測值為6。43g/100g，與其標註值7。2g/100g差距雖然不大，但依然提出風險警示。

購買自海外的GNC牌輔酶Q10等3款保健品，因無法獲取產品在國外的企業標準以及功效成分的檢測方法，執法人員參考國內同類產品的檢測方法進行檢測，部分功效成分實測值未達到其產品標註值，含量差距較小，但也提出風險警示。

檢測過程中發現，湯臣倍健牌左旋肉鹼茶多酚荷葉片中的總黃酮含量為0。08g/100g，比0。01g/100g的該產品標註值高8倍。

碧生源牌左旋肉鹼茶多酚膠囊的企業標準無此功效性成分的標註要求，產品也未標註總黃酮含量，其實測值為3。9g/100g。雖然總黃酮是有益物質，但是建議企業完善標準，明確標註，有利於消費者正確評估產品功效及進行選擇。

針對本次檢測結果，南京市玄武區消協負責人潘毅提醒，保健食品不是藥品，請正規渠道購買保健食品、網路流行的部分“正品鑑定”方法有偏差、保健食品選擇應當科學、理性。

“從消協收到的關於保健食品的投訴來看，目前為止主要集中在保健食品的虛假宣傳和擴大宣傳方面。對於網路購買，切記不要輕易相信微商或者是海外代購，因為中間可能價格會優惠，但是產品的質量上面不一定能得到很好的保障。”

（來源：荔枝網 作者：孫茂強）