57歲的肖大姐，是一名環衛工人，由於工作原因，每天都是早出晚歸的。有時候早上就隨便吃幾口對付一下，但是肖大姐卻從來不吃油膩、高脂肪的食物，這是因為早在半年前，她被查出糖尿病，自此之後，就開始忌口。

前些日子，肖大姐經常感覺渾身無力，精神狀態也不好，本以為是太累導致的，就沒怎麼在意。誰知上週，肖大姐在上班時，突然暈倒，被人緊急送往醫院。

醫生檢查後發現，血糖值已經飆升至17。8mmol/L，血液濃稠，引起了腦部血氧不足。最終，肖大姐還是因為病情過於嚴重，不幸離世。

隨後，醫生從家屬處瞭解到，她的病情惡化的如此快，和平時的“早餐”有一定關係。

57歲大姐糖尿病離世，衛生組織呼籲：2種“早餐”儘快停用，別貪吃

1、鹹菜饅頭

饅頭配鹹菜，爽脆可口非常下飯，但是卻不適合糖尿病患者食用。因為鹹菜是用鹽醃出來的，而攝入鹽分過多，會阻礙胰島素的分泌，無法有效調節血糖，不利於血糖穩定。而且饅頭中的澱粉也會轉化為糖分，升高血糖。

2、火腿、麵包

為了節省時間，小麵包、火腿也是肖大姐常吃的。然而火腿腸中含有大量的新增劑、鹽等，小麵包中則有大量的糖精、防腐劑等成分呢，根據《美國醫學協會雜誌—內科學》研究表示，這些成分會損傷胰島，影響人體代謝，阻礙糖分的排出，從而導致血糖上升。

提醒：平時出現這幾個“訊號”，要多多留意，別滿不在乎

1、皮膚髮癢不適，乾燥缺水

2、異常口渴，經常感到飢餓

3、尿液增多，上廁所頻繁

4、手腳冰涼，經常發麻抽筋

5、視力下降，體重下降

若想穩定血糖，2個小方法，日常可堅持

1、適當補充降糖營養物質

對於血糖比較高的人群，日常除了飲食要注意之外，還可以適當補充一些幫助調節血糖的

【本卡維素】

，它含有多種營養物質，比如人參、葛根、桑葉、牛蒡根、玉米鬚等天然食材，能夠起到調節血糖的作用，幫助更好的穩定血糖水平。

經研究證實，桑葉可以提升新陳代謝的速率，加速排出血液中多餘的糖分，減少血液中的糖分含量；人參能夠穩定胰島素的正常分泌，充分發揮其控制血糖的效果，減少血管中沉積的多餘的糖分，降低血糖濃度，並增加蛋白質的利用率。

另外，含有的葛根中含有葛根素，能夠雙向調節血糖，提高自身化糖能力，並且增強胰島細胞，增強人體免疫力。

血糖高的人，平時每天可以嚼2粒

【本卡維素】

，或能調節血糖，使其慢慢穩定。

2、堅持運動

運動能夠增加胰島素的敏感性，使自身的細胞能夠更好地利用血液中的糖分，並且可以促進新陳代謝，幫助排出體內多餘的糖類物質、脂肪、熱量等，從而促進血糖平穩。

參考文獻：

高於新。 這樣吃早餐反而不利於血糖穩定。 家庭飲食，2017