現在00後的年輕人週日週六陪女友去電影院看電影，或者在家陪女友一起刷劇的時候，你們會喜歡買那些零食呢？讓我來猜測下，薯片，蝦條，或者爆米花，但是有很多專家和帖子報道說現在爆米花中含有鉛含量超標，導致致癌什麼的，嚇得我都不敢吃了，後來去電影院，和男友一起全部都是買的薯片，久而久之，就習慣了吃薯片，但是在網上刷文章的時候，一條標題為薯片有假的文章讓我看的膽戰心情，原來我們吃的薯片居然也存在安全隱患，尤其是貴的那種薯片，比如桶裝的！

首先我們知道薯片的構造和製作過程，薯片原料說白了就是土豆，紅薯，芋頭，馬鈴薯等食物，把它切成片狀，經過切成薄片，表層都會包裹澱粉油炸，油炸完都會變乾燒焦，這些燒焦的薯片表層都會有一種叫丙烯醯胺的東西，薯片切得越薄，乾焦面也就越大，丙烯醯胺的含量肯定也就越大，平時我們吃的時候含量比較少，對身體不會有多大影響，吃多了，或者過多的食用，會影響大腦的記憶還有學習能力，所以說薯片最好少吃，但是也要知道怎麼分辨薯片的真假，因為你選擇了澱粉類薯片，很可能小小的40g包裝的，含有熱量就有865千焦的熱量，只要吃個10包，就是一個成年人一天需要的熱量了，你們有沒有這種感覺

【吃完薯片為什麼不會感覺餓？】

吃完薯片不會感覺餓，都是假象，是因為你肯定100%喝了水或者飲料了，才會這樣誤導感覺。吃薯片多了，口乾舌燥的，需要喝點水才可以緩解，接下來就是水把薯片浸泡膨脹，胃黏膜被拉伸擴張，這就是吃完薯片不敢喝水和碳酸飲料的原因，吃完薯片不會感覺到餓的原因，另外就是吃多了薯片，長期以此會導致高血壓血脂等潛在病情，薯片都是含有大量的澱粉70%左右，吃完有飽腹的效果

【口腔潰瘍，不要吃辛辣食物和薯片】

口腔平時食入很多東西，都說病從口入，禍從口出老話說得好，所以口腔中含有細菌很多，少說也有500億個，所以口腔潰瘍很容易就佔領嘴巴，這種小傷對於我們來說不算什麼，但是長期以此，嘴巴潰瘍開始長時間不好，潰瘍處就會發白，所以潰瘍了，最好不要吃薯片，夏天上火的食物，尤其辛辣的，多吃維生素c，提高免疫力，加速傷口癒合的蔬菜和水果

【給大家科普下，超市賣的薯片為什麼有假？】

問：你和女友或者老婆去看電影，刷劇買薯片，是不是要買桶裝5-10元看起來很貴的？

那麼恭喜你你被騙了，因為這種桶裝的，全部帶粉字，就是馬鈴薯粉，土豆粉等配料，尤其超市中7-10元的，全部都是馬鈴薯粉，你們可以自己去超市看，證實下我說得對不對，如果是馬鈴薯粉，那麼我告訴你，你購買的是用馬鈴薯加工成碎糊糊狀，澆灌水攪拌成汁，倒入麵粉攪拌成汁狀，然後經過機器加工，製作成直徑，厚度，全部都一樣的薯片，只有這樣才可以裝入桶裝的盒子中，因為土豆或者馬鈴薯全部都是橢圓的，不可能切的每一片都是直徑一樣，厚度一樣的！

【看到配料是：馬鈴薯，不帶粉的，抓緊購買吧，給孩子吃都是沒關係的】

因為現在很少有人願意購買袋裝的，為什麼配料是馬鈴薯，他還用袋裝呢？因為馬鈴薯是 橢圓的，總要切一些小的，薄的片，裝入袋裝的袋子中，經過機器充滿氣體，熱熔真空包裝，這樣才可以放的時間長久！這種包裝一般都是賣3-5元，不但是真馬鈴薯做的，吃完不會有那麼脹腹部，並且還是純正的馬鈴薯，不是說馬鈴薯粉假冒的薯片