古人說：“脾胃是後天的基礎，是氣血的來源。”但是在當今社會，工作，生活或學習的步伐非常快。許多人飲食不規律或喜歡暴飲暴食而沒有節制。各種不良的飲食習慣會慢慢引起胃病。

養胃對於大多數人來說可能是熟悉的。早晨，父母經常告訴孩子們吃早餐並按時吃飯。這是養胃的體現。

養胃食療方如：

鮮淮山大棗胡蘿蔔粥

鐵棍山藥100克，胡蘿蔔50克，大棗3至5個，粳米50克。洗淨除去棗核，加水到鍋裡煮粥。

這種稀飯食物可以滋補脾胃，解決氣滯血瘀，補氣血。適用於脾胃虛弱，胃酸分泌過多的慢性胃炎。

豬肚煨胡椒

材料：豬肚1只，胡椒10克，精鹽適量。

方法：豬肚要洗淨。將磨碎的胡椒粉碎放入豬肚中，用線紮緊豬肚口。先用小火煨燉，豬肚熟後，用精鹽調味後即可食用。每2～3天食用1次，飲湯食豬肚。

具有暖胃散寒的作用。

對於已經患有胃部疾病的人，單純調整作息時間和飲食習慣，其治療效果便不那麼明顯了。這時候就需要輔以中藥物來進行調養。

丁 香

丁香能養胃健胃清胃毒、並可殺菌除口臭。緩解胃寒、排除毒素等奇效、是難得的養胃佳品。

砂 仁

砂仁味辛性溫，歸脾、胃、腎經、可化溼開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。

中醫認為，調節胃病是一個長期的過程。時不妨喝點養胃茶，對胃病可以起到很好的調理。

胃部不好的人，一般都是喝白開水的，是不是已經厭惡了白開水的寡淡無味，這裡有一個老中醫推薦的養胃小食方，我們可以在水中放入一些食材。

選用丁香、黑糯米，沙棘，砂仁、桑葚，橘皮，茯苓，大棗，羅漢果，9種地道食材地溪香凰茶 煎煮水喝也可找茶包沖泡，這些食材結合各自的性質、對胃的協同作用，搭配很有講究，共同點是養胃護胃、輔助調理老胃病應用廣泛。

每日三杯。