你清楚幾百元的瓶裝酒與幾十元純糧散酒，兩者之間有什麼不同嗎？

中國是白酒的世界，每個朝代都有屬於自己的白酒，隨著解放戰爭，新中國成立之後，當然，在改革開放以前，當時我國的國力不太發達，人們的購買能力不足，那時候，人們想喝白酒一般會選擇散裝酒，散白酒在很多地方都備受人們追捧，有些散白酒雖然不好喝，但是也不是所有的散白酒都很差，有些散白酒有自己的名氣，那個時候的散酒與市面上為數不多的成品酒是一樣的，區別在於沒有包裝，而是透過純糧釀造的大量白酒。後來，隨著時代的發展，不少瓶裝酒也越來越精質，大部分又選擇瓶裝酒，其實，對於幾面元的瓶裝酒與幾十元的純糧散酒，這兩者之間有什麼樣的區別呢？就是有喝了一輩子的老酒鬼，也有些不太清楚，今天，

鬼哥

就幾百元的瓶裝酒與幾十元純糧散酒之間有什麼不同，給大家講解一下：

一、掌握一定的選擇知道。散裝白酒，顧名思義就是沒有豪華的包裝，生產出來就一比較普通的壺或者一些容器裝盛，由於價格便宜，而且正規的純糧散裝酒售賣點的白酒確是優質，所以散裝白酒就受到了更多消費者的青睞。散酒不僅可以結合包裝定製自己的酒、在企業發展來說也是一個不錯的選擇。散裝白酒市場產品“參差不齊”，不僅有小作坊十幾元一斤的酒，也有大酒廠幾百元一斤的酒。購買散酒時，經營資質、產品標識及合格證等必要資訊檢查完了，還要“一看、二嗅”，簡單兩步，快速辨別其是否為純糧酒。一是看，將酒倒入酒杯後，輕輕晃動一下，看酒液流動速度，純糧白酒流動速度比水流動速度慢；二是嗅，將白酒倒入掌中，雙手搓幹再輕嗅，純糧白酒會有糧香和撲鼻的糟香，如果是糠味、窖泥味和黴味等，即為劣質酒。同時，購時的時候，散酒購買之後，更重要的一件事是，還要保留銷售憑證，萬一有什麼問題，可追根溯源。

二、瓶裝酒有什麼不同。一是密封性，陶酒瓶吸水率大，瓷酒瓶吸水率小，避免了酒的揮發；二是收藏性，瓷酒瓶造型多樣，收藏價值極高，這是陶酒瓶無法代替的；三是美觀性，陶酒瓶造型單一，而瓷酒瓶裝飾手法多彩，可以改變這一現象；四是陳，瓷酒瓶取材於景德鎮天然礦物，它含有鐵、銅、錳、鈣等元素，陳酒週期長，有助白酒老熟，又有益健康。其實，從成本來說，瓶裝酒主要成本應該是花在包裝，運輸，廣告，進超市等等這些費用上面。