旺季遊客銳減,海鮮堆滿街頭無人問津,大叔曬出早餐讓人羨慕不已

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八月是青島最具活力季節,海灘風景秀麗,海鮮琳琅滿目,街頭更是人氣暴增。各行各業都迎來了“曙光”。然而在青島啤酒節提前閉幕後“噶然而止”,著名八大關、棧橋、五四廣場原本擠不動的景點,彷彿一夜之間“入眠”。

在西海岸新區做了數十年水產生意的徐大哥感慨:“沒人,生意真不好做”。往年這個時候生意最為紅火,每天他酒店驅車到數十公里外城陽批發海貨,凌晨3點開始往黃島趕路,一天一個來回,賺個千兒八百的很輕鬆,但現在不行了!人少、天氣炎熱,海鮮不像其它東西,稍微被日光、風吹後,顏色變得暗色無光,即便新鮮海貨也經不住擱置時間太長。沒辦法,早餐他曬出了一包“鹹菜”。每天從城陽批發城回來,他直接來到市場出攤,而嫂子照舊做好早餐,居家不遠送來熱氣騰騰包子、稀飯,雖然賺錢不多,卻看得出夫妻二人恩愛有加,真讓人羨慕不已。

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眼下真值冰凍海鮮與新鮮海貨上市交替季節,隨著南方開海,市場裡新鮮海貨增多,在禁漁期裡主要以冰凍海貨為主的市場,逐漸看到新鮮鮁魚、鯧魚、海鯽魚、麵包魚等等。冷凍海鮮迎來了降價潮,所以很多市民抽空來“撿漏”,購買一些冰凍海鮮放在冰箱裡價格實惠。

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與週末形成鮮明的反差,週一到週五工作日,早市街頭多為當地居民,年輕人少。但海鮮價格要比周末便宜,像新鮮大蝦工作日人少,價格能便宜2~3元一斤左右。

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跟很多人一樣,一直認為冷凍海鮮不好,趕早市我特地問了一下商販,他告訴我,並不是所有海鮮都是新鮮好。像海捕的魷魚、舌頭魚、厄瓜多大蝦等等,一些遠洋捕撈的海貨,在上岸後數分鐘就被-30多攝氏度急速冷凍起來,透過冷藏鏈檢疫入關後,其解凍後跟吃新鮮海貨沒啥兩樣。

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