漠舟駝王|駱駝奶大漠深處的黃金 稀少且珍貴!

近些年,駱駝奶可以說非常受到大眾所青睞,因為有研究表明這種奶源的營養價值,它有著強大的抗菌作用,在許多國家它已被視為一種不可替代的營養品。那麼比起常見的牛奶或羊奶,駱駝奶為什麼這麼難以購買到呢?今天便與漠舟駝王小編一起了解下吧。

漠舟駝王|駱駝奶大漠深處的黃金 稀少且珍貴!

1、產量限制

除了產量難以保障、養殖週期長外,促進駱駝奶產業發展的困難是,遊牧民族不大可能有電冰箱跟隨一路為駱駝奶保鮮。此外,駱駝奶不像牛奶那樣容易擠出,不但擠奶者必須與駱駝建立良好關係,駱駝才肯讓擠奶,而且母駱駝必須嗅到幼駱駝的氣味,才會分泌乳汁。這些因素都成為了駱駝奶的生產限制因素。

2、奶源有限

駱駝奶供不應求,是因為駱駝的數量稀少,駱駝生活在炎熱和缺水的沙漠地帶,不少人對於駱駝的認識還停留在張騫出使西域,認為駱駝和牛一樣是馱運物品的工具。事實上也的確如此,駱駝的養殖在中國還沒有形成規模,只是有少數的遊牧民族在養殖,普通的遊牧民家可能只有1~2峰駱駝。根據一些調查顯示目前駱駝的養殖量大約20多萬峰,這個數量還是非常稀少的,相對於國內巨大的需求量,奶源緊缺也是很正常的。

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3、駱駝產奶量少

一峰雙峰駱駝的產奶量是1。5~2千克,對於駱駝不瞭解的人可能不清楚,為什麼要說駱駝奶產奶量低。拿奶牛做比較,一頭奶牛每天的產奶量在高峰期甚至能達到25公斤以上,也就是說,體型相似的駱駝和奶牛,駱駝的產奶量僅為奶牛的1/10還不足,極低的產奶量也是駝奶供不應求的原因之一。

以上便是今天小編跟大家分享關於駱駝奶為何如此稀缺的相關原因介紹,相信大家在閱讀完文章後,都有所瞭解。歡迎關注漠舟駝王小編,後續將會跟大家分享更多精彩內容。