一晃12月就已經過去了大半，自從大雪節氣過去以後，最近的溫度已經正式進入了寒冷的時刻。12月是2021年的最後一個月，和往年一樣，同樣的大風降雪，加上少有的好天氣。凍得人們在家都不想出門了。本週降溫頻繁，很多人因為衣服穿的少而受涼感冒了。提醒大家，在出門的時候一定要多穿衣服保暖，在家的飲食也要注意營養均衡，多吃一些瓜果蔬菜，有利於補充維生素，還可以吃一些富含蛋白質的肉類。增強抵抗力，讓自己在2021年的最後一個月也健健康康的！

今天介紹的這道菜就是土豆燒牛肉，不僅熱氣騰騰而且非常美味營養，孩子吃了能強筋健骨，提高免疫力，幫助長高個

土豆中含有豐富的膳食纖維而且脂肪含量非常低，吃多了也不怕變胖。孩子如果消化不良或者有便秘的現象，經常吃點土豆能有效治療便秘，幫助腸胃蠕動消化食物。也是女人減肥瘦身的好食材，害怕變胖的女性可以經常吃土豆能幫助減肥瘦身。

牛肉含高蛋白低脂肪，並且這些蛋白質中的氨基酸大都是人體必需氨基酸，有很好的補身效果。經常吃牛肉能有效增強人體的肌肉力量，非常適合經常鍛鍊身體的人吃，其中含有的肌氨酸是人體肌肉燃燒的源泉。

孩子吃牛肉還能提高自身的抵抗力，有效預防常見疾病的發生，對孩子的健康是非常有利的。並且牛肉中還含有一定量的鈣質和鐵，能預防孩子發生貧血，幫助骨骼和肌肉的生長。

本週忽冷忽熱的天氣，很多人的體質都受不了。以上推薦給大家的食譜一定要安利給自己的家人吃起來。只有吃的好，增強你的體質抵抗力才能更強。