清鄭議和這場鬧劇結束之後，被戲弄的清廷惱羞成怒，準備發動反撲，而居於廈門的鄭成功也有意擴大自己的控制區，1655年六月，前提督黃廷統轄戎旗鎮、左右先鋒等共十二鎮（大約一萬人左右）由漳浦、詔安南下潮州，八月，明軍包圍揭陽。

廣東的綠營兵相對於福建來說，在名義上數量更多，此時還有尚可喜、耿仲明二藩，所以在紙面上廣東清軍的實力是十分雄厚的，但這也只是在紙面上，而且還是那個要命的問題，兵力分散，各府兵力也就是兩千到三千人之間，一縣之兵平均500人左右，還會有一些鄉勇助戰，當然啦，即使是這樣，一縣之守軍也不會超過千人。而且揭陽在鄭軍進攻之前，還遭到了暴雨的襲擊，城牆有一部分遭到沖毀，形勢十分危急，為此，揭陽官員向駐守潮州的潮州總兵劉伯祿求救。

劉伯祿有關這個人的具體生平沒有查到，應當是原江北四鎮舊將，原先跟過劉武元，在贛州大戰金聲桓、李成棟，後來調到潮州為總兵，潮州府的兵力其實是相當薄弱的，按照順治八年的記載“潮州府：總兵官一員。馬步兵二千名。分為左右二營。中軍兼管左營遊擊一員。兵一千名。中軍守備一員。千總二員。把總四員。右營遊擊一員。兵一千名。中軍守備一員。千總二員。把總四員。鎮標旗鼓守備一員”如此貧弱的兵力按理說是很難抵擋住鄭軍的進攻的，但是在當時的廣東還有耿繼茂、尚可喜這兩個清朝藩王二人的兵力加在一起也有兩萬之眾，所以劉伯祿先向廣州一帶請求援軍，湊了大約2000人的機動部隊，饒平衛總兵吳六奇（兵力1000人左右）也出兵協同作戰，清軍援兵的總兵力不會超過3000人，即使是算上揭陽守軍，也不過4000人。

所以，如此薄弱的兵力對陣鄭軍十二鎮之兵似乎有點以卵擊石的感覺，事實也確實如此，八月十三日，在排浦埔紮營的劉伯祿向鄭軍發動進攻，結果雙方交鋒只一合，清軍就被擊潰，鄭軍“生擒偽中軍一員”，斬獲首級七百多顆，也就是說清軍被陣斬的數字在700人以上，劉伯祿本部參戰人數才2000人，即使加上吳六奇的兵力也不會超過3000人，這一下子有700人被殺（700人是最低的數字），如果再算上傷者，清軍的損失已經達到了三分之一，劉伯祿帶著殘兵倉皇逃回潮州，吳六奇則退到湯坑。

幾天之後，也就是八月十八日，劉伯祿再次糾集惠州、程鄉以及尚、耿二藩的部分軍隊，共計萬餘人，再次來援救揭陽於揭陽鶯爪花埔列陣，鄭軍“各鎮無不爭先鼓勇，齊逼其營”與清軍交鋒只兩合，便又將清軍擊潰，追擊殺死了1000多人，劉伯祿再次戰敗，被迫退回潮州。劉伯祿在短短的幾天之內被多次擊敗，士兵被殺數千人，這極大的震撼了揭陽縣城的清朝官員以及守軍，九月份殘餘的守軍從城門中衝出，到湯坑和吳六奇匯合，吳六奇索性帶著這些人退回到自己的老巢饒平衛固守，到九月十二日，普寧，澄海等潮州周圍的縣城向鄭軍投降，潮州清軍陷入了一場巨大的危機。

從前經常聽人說，鄭成功軍是水戰天下無敵，陸戰一觸即潰，但如果真的讀了一些有關於鄭成功的史料，恐怕就不會這麼想了。就以這次揭陽之戰來說，鄭軍十二鎮，兵力最多應該在一萬人左右對陣清軍，第一次清軍援軍有3000人，第二次則有一萬多人，而鄭軍都獲得了勝利，要知道在兩軍交戰的過程中，這一萬多名鄭軍肯定不會全部投入戰鬥，還有一部分人需要繼續包圍揭陽縣城，以防止清軍裡應外合，所以總體來說，鄭軍在單面戰場上的兵力，並沒有太大的優勢，但是他們依舊獲得了勝利。

實際上，這也並不值得奇怪，因為鄭成功抗清義師從來都不是一支只有水師的部隊，鄭成功在起兵之初，就注意招攬陸戰將領，同時有一些原本就跟隨鄭成功的將領也擅長陸戰，比如咱們之前說過的王啟俸、赫文興、黃廷、甘輝、包括後來的黃昭、馬信，甚至於鄭成功本人，那都是陸戰的好手，所以說鄭軍並不畏懼陸戰。

但是有一個問題，那就是鄭軍的攻城能力那是非常糟糕，這次揭陽之戰，八月初五日，鄭軍就包圍了揭陽，並且猛攻其城，咱們之前說了，整個揭陽縣城能拿得出手的兵力也就500人，即使再算上協助守城的平民鄉勇也不會超過1000人，而且城牆在鄭軍攻城之前已經被大雨沖毀了一部分，然而就是這樣從八月初五開始，到第一次清軍援兵來襲總共過了八天，從第二次清軍援兵戰敗，雙方又一直僵持到九月，城內的清軍終於堅持不住了，這才突圍逃跑，可見鄭軍的攻堅能力實在是堪憂。

兩次擊敗潮州總兵，收取三個縣城，潮州一帶的清軍惶惶不可終日，鄭成功軍又一次收穫了輝煌的勝利，但他們的勝利不會持續太久，因為驕兵必敗。