武漢美食探店:深藏在青山區的美食!小而美,有空都想去吃點!

說起青山區的地方美食,那可是一絕。因為這個區,現在尚處於較偏僻的地方。青山區的美食都藏在深巷子裡,要是不在這裡長大,還真不分不清哪些好吃,哪些對口。這裡的許多店鋪很多都是營業了十幾年的老店,很多從小在這吃,長大了回來看老闆的人,這裡滿是時間的記憶,填滿幾代人的青春,來這裡吃喝玩,那準沒錯!

武漢美食探店:深藏在青山區的美食!小而美,有空都想去吃點!

一、重慶辣子魚家常菜

武漢美食探店:深藏在青山區的美食!小而美,有空都想去吃點!

這家老店被當地的居民稱為“食堂”,就像自家一樣,有空就來。因為那種味道,就像在自家做飯一樣平常。沒有任何拘束,大家邊吃邊聊,好像都是熟識了好多年的老朋友!當然,這家首推的招牌菜,自然就是辣子魚了。他家的魚味道鮮美,從來沒有感覺到過腥味!各種佐料給的也超級齊全,上來的一鍋魚,滿滿的一層胡椒、辣椒、還有很多叫不上來名字的調料!一看,就食慾大漲!

二、湖北牛肉麵

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咱湖北的麵食不僅僅限制於熱乾麵、炸醬麵,還有一個值得推薦的就是——湖北的牛肉麵。咱的牛肉麵,既擁有幹練、筋道等特點,也擁有爽口、絲滑的特點。還有面湯,每次吃牛肉麵的時候,吃完了都要老闆盛一碗湯。這個湯,味道來得不那麼猛烈,但回味無窮。吃麵的時候,再來一根油條、油餅、餃子,搭配起來,那可真的是小神仙的日子!

三、姍姍水餃

武漢美食探店:深藏在青山區的美食!小而美,有空都想去吃點!

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這裡的水餃都是手工包制,每天工作場景如圖,一天24小時都人氣爆棚。這可是十幾年的老店,來自五湖四海的朋友都說好。水餃個頭適中,不像一些店鋪打著數量的幌子坑騙外來的人,實惠也是這家店鋪的特點之一。她家的水餃,用的餡十分特殊,是自己研發的!那個口感,絕無僅有每天都會有好多人排隊,來晚了都沒有勒!

四、小吃

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說了那麼多店鋪,不讓介紹一家小吃。最最受當地歡迎的就是圖上這家了,五仲炸肉。別看門店不大,那排隊購買的人可老長了。每次來到這想吃上一口,都要排上半個小時的隊伍,果然,想要吃到美食都是艱難的!和許多街邊雞排、橋頭排骨店不一樣,這個小店並不出名,是老闆自己投資做招聘弄起來的!別的不說,就衝這個創業精神,下次我要去買三份!