眾所周知，中國是一個多民族國家。民族多了，文化也就多樣性。下面，小杰就給大家介紹介紹一下風土人情吧！

1。漢族

漢族是中國人數最多的的民族。中國是一個以漢族為主體、56個民族共同組成的統一的多民族國家。其中漢族就佔90多個百分點。我們遇到的人，差不多也都是漢族。

漢族文化豐富多樣，漢族人民歷來以簡樸、富於創造精神著稱。是一種典型的男耕女織的自然經濟體系。其中以水利灌溉和精耕細作著稱於世，漢族的手工業也有相當高的發展水平。

織布機

漢族的美食那真是多得數不過來啊！八大菜系各有千秋。漢族人吃飯，主食以小麥、玉米、稻米等為主，輔以蔬菜、豆製品和雞、魚、豬、牛、羊肉等副食，茶和酒是傳統飲料。這大家都親身經歷過了吧。

2。滿族

滿族人口總數一千多萬，在中國少數民族中居第二位。滿族有自己的語言、文字，東北地區的“白山黑水”是滿族的故鄉。滿族是個勤勞、勇敢、智慧的民族．也是一個善於博收外來文化並融匯創新的民族。

在長期的歷史發展中，形成富有民族特色的風俗文化，滿族歲時風俗，多與漢族相近，但又保持著不少滿族特色。比如滿族的服飾：男子喜穿青藍色的時裝，女子也沒有纏足的陋習。

滿族服飾

每逢過節，滿族一般都要舉行珍珠球、跳馬、跳駱駝和滑冰等傳統體育活動。還有跳舞的，表演才藝的等等。對於滿族的食物，主食有停悸、煮餑餑（餃子）、米飯、林米水飯、高粱米（休米）豆乾飯、豆糕、酸湯子等。

他們尤其喜歡吃粘食和甜味食品。火鍋、全羊席、醬肉也是滿族人傳統吃肉方法。

3。回族

回族是我國人口較多的一個少數民族，它的族源可以追溯到唐代，明代是回回民族最終形成的時期。值得一提的是回族人民具有反壓迫鬥爭的光榮傳統，不論在政治、經濟、文化上，回回民族在歷史上都湧現過不少傑出的人物。

回族的清真美食文化想必大家都有所瞭解。在街上隨處可見的蘭州拉麵館還有清真寺就是回族的文化。回族的清真文化源於伊斯蘭教，但隨著時代發展已漸變為回族生活方式與飲食習慣的組成部分。

清真寺

清真食品特指依據一些少數民族的風俗習慣生產、經營的含有動物肉類及其衍生物的食品。按照這些少數民族風俗習慣，清真食品不含自死物、血液和豬肉等禁忌物。

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