三伏天這樣吃，三花三豆和三瓜，我這才知道什麼叫養生！

三伏天是一年之中最熱的季節，這個時候人們不思飲食，很容易胃口不好。所以在飲食方面建議食用清淡易消化吸收的食物。三伏天過高的溫度會讓人體多少有些上火，所以還應該考慮飲食清熱去火的功效。有營養學家這樣總結三伏天除了吃主食以外，最佳飲食搭配就是三花三豆和三果，三花就是：金銀花，菊花和百合花。這三種花最好是用來泡水喝。

金銀花：清熱解毒，提高免疫力，預防流感，防治口臭，治療咽喉腫痛。這款茶不能長期喝，會導致體寒。

菊花泡水：清熱解毒，清肝明目，可以治療乾眼症，尤其適合長期對著電腦的上班族。除此之外，它還對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。

百合泡水：對神經衰弱，失眠，記憶力下降等都有很好的調理作用。它還有清心除煩，補中益氣，潤腸通便，養肺養胃，美容養顏的功效。三伏天氣溫很高，不易入睡，人容易有心煩失眠的現象。這款茶是很難適用的。

說完這三花，還有三豆，夏天最好是吃這三種豆，紅豆，綠豆和黑豆。

紅豆：清心養神，健脾益腎，還有祛溼等等功效，而且中醫認為夏天宜養心，並且夏天氣候溼熱，是非常適合食用紅豆的。

綠豆：清熱降火養脾胃，解毒抗菌，綠豆中特有的保溼成分和礦物質能幫助面板保溼，因為夏天我們長期呆在空調房會導致面板很乾燥，適當的吃一點綠豆會有很好的效果。而且綠豆還有減脂的功效，其中含有的球蛋白和多糖能減少小腸對膽固醇的吸收。

黑豆：補腎益氣，健脾開胃，其中富含膳食纖維可以促進腸道的蠕動，而且其中富含的花青素是對視力非常好的。

說完三豆，最後就是三瓜了。就是絲瓜，西瓜和冬瓜。

絲瓜：絲瓜性涼，其獨有的抗干擾素能幫助人體抵抗病毒，而另外一種物質皂甙類物質有一定的強心作用。除此之外，絲瓜的粘液質，瓜氨酸，木聚糖都對人體有很好的保健作用。

西瓜：清熱解暑，除煩止渴，西瓜中含有大量的水分，如果一個人出現發熱或者中暑的症狀，可以食用西瓜會很快起到緩解的作用。西瓜中所含的糖和鹽還能消除腎臟炎症，另外它還有降血壓和嫩膚的功效。

冬瓜：利尿消腫，減肥，清熱解暑，降血壓，護腎等等功效。冬瓜中所含的丙醇二酸能有效的抑制糖分轉化為脂肪，而且冬瓜本身脂肪的含量就很低，多吃冬瓜可以起到健美體型的作用。又由於食用冬瓜後利於排尿的作用，所以它有護腎的功效。

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