福建烏龍茶產品花色具備各自的品質特徵,細分為閩北水仙、閩北烏龍、閩南鐵觀音、閩南色種、武夷巖茶和安溪鐵觀音等系列產品...
[檢視更多]茶餘方寸間——漳平水仙
漳平水仙的品質特徵:外形呈小方塊,形似方餅,邊長為4 cm* 4cm,厚度1cm,幹茶色澤青褐油潤,香氣純正,內質香氣優雅具花香,滋味醇正甘爽,湯色橙黃透亮...
[檢視更多]同是水仙,武夷水仙、漳平水仙和鳳凰水仙有何區別?
武夷水仙、漳平水仙、鳳凰水仙,這三款茶,雖然都是水仙茶,但是其實它們並不一樣...
[檢視更多]在閩西曾有過寧洋縣,後來又撤銷了,關於它的建置有一個傳奇掌故
等到萬曆十一年(1583年)秋,在寧洋縣一批儒學生員的聯名呈報後,漳州府(當時龍巖、漳平、寧洋均屬漳州府管轄)才頒發“賜冠帶貼文”,給曹氏兄弟恢復了廩生的身份,只是時已隔二十三年,他們都已經是白髮蒼蒼的老人了...
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