所以正確的方法是先簡單泡發,稍微好的銀耳遇水後不久就會膨脹起來,在此過程中將銀耳撕成小朵,清洗乾淨,再拿水泡2個小時至完全泡發,之後將撕成小朵的銀耳連同泡發的水一起去煮,才能保證粥既粘稠,營養也不會流失...
[檢視更多]緩解秋燥吃銀耳,不同體質有不同吃法
銀耳+雪梨做法:1、將泡好的銀耳洗淨,去根,撕成小朵...
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