冷凍蝦仁的處理過程我們先看看下這些冷凍蝦仁的處理過程，冷凍蝦仁，顧名思義是包冰進行冷凍的，一般是把蝦仁取出之後放到帶有冰塊的水中，有的會去蝦線，有的不去，然後會把蝦放到冷凍室裡進行速凍，凍好了之後，把蝦再放到0度左右的水中，這個時候蝦仁的表...
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