《風味人間》有同名紀錄片,這本書的最後,記錄了拍攝期間的故事,讓大家對美食和當地的氣候、人物和文化有了更多的瞭解,美食和人文、自然難捨難分,食物的歷史也是人類生活發展的歷史...
[檢視更多]“金樽清酒鬥十千,玉盤珍饈直萬錢。”聊聊飯局上的那些事
而南方人說去一個地方吃飯,有的人可能會表示:“那種地方怎麼能吃...
[檢視更多]“舌尖”導演陳曉卿:吃不了松花蛋的外國人,你們真沒口福
看著陳曉卿對皮蛋如此有興趣,家裡還給他講起了故事,據說老人們經常能夠看到街邊賣皮蛋的小攤上有一些高人煞有介事的逐個在耳邊晃動雞蛋,最後選擇一個彈性最好的敲開,現場吃掉...
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