聞著臭、吃著香的螺螄粉，已受到越來越多人喜愛。從名不見經傳的廣西柳州街頭小吃變身實體經營的餐廳品牌和全球暢銷的“網紅食品”，螺螄粉的發展僅僅用了幾年時間。搭乘網際網路快車，預包裝螺螄粉以便捷的操作和獨特的風味俘獲了一大批消費者的心，其品牌、種類也日益豐富。從上游的竹筍、豆角、螺螄、腐竹等原材料生產，中游的食品加工、包裝，到下游的商超、電商、物流，再到周邊的文旅體驗等，螺螄粉的走紅帶動了一條完整產業鏈的發展。讓我們隨攝影師的鏡頭去看看“螺螄粉”的美食疆域。

2012您9月29日，廣西柳州市舉辦“萬人同品螺螄粉”活動，廚師在直徑15米的大鍋前煮米粉，煮出萬碗螺螄粉供萬人同品。

2017年10月4日為中國傳統節日中秋節，由廣西柳州市錦桂樓餅家制作的60斤重螺螄粉大月餅亮相柳州螺螄粉美食節，引起民眾圍觀並排長隊爭相品嚐。該月餅將“以臭聞名”網紅螺螄粉與傳統廣式月餅相結合，把米粉、酸筍、木耳、螺螄肉等材料組成的螺螄粉餡料裝進月餅“肚子”裡，切開後免費給民眾嚐鮮。

2019年4月3日，在廣西柳州市體育中心，社會各界代表在螺螄粉長桌宴上品嚐螺螄美食。

2019年4月3日，在廣西柳州市體育中心，食客在螺螄粉長桌宴上品嚐螺螄粉及螺螄美食（無人機拍攝）。

2019年10月17日，廣西柳州市的一家預包裝（袋裝）螺螄粉企業內，工人們提前一個月加班加點生產備貨，為“雙十一”購物狂歡節做準備。

2020年2月20日，在廣西柳州螺螄粉產業園裡，工人在袋裝螺螄粉生產車間裡忙碌。

2020年10月23日，廣西柳州，李永國在螺螄粉加工廠車間。從小，李永國的嗅覺就異常靈敏，如今作為品臭師的他靠自己的嗅覺年入50萬，成為大家羨慕的物件。2020年天貓雙11前，廣西柳州一家生產螺螄粉的加工廠老闆找到李永國，開出了50萬年薪加技術入股的誘人條件。入職後，老闆還給李永國的鼻子買了50萬的高價保險。

2019年6月3日，廣西柳州市某食品有限公司，客服部動漫組的工作人員，在做產品形象的動漫電影。

2019年6月3日，廣西柳州某食品有限公司，工人在裝箱螺獅粉。

2020年2月23日，廣西柳州，螺螄粉小鎮。

2018年01月07日，市民在廣西柳州市螺螄粉飲食文化博物館內參觀。

2021年4月14日，2021“壯族三月三·八桂嘉年華”主會場活動在南寧市青秀山舉行，活動分為5大板塊，集中展示壯鄉特色歌舞表演、壯鄉美食、壯鄉非遺技藝等，讓民眾感受壯鄉民俗文化，共同歡慶“壯族三月三”。圖為一名主播線上推介螺螄粉。

2020年5月18日，在廣西柳州螺螄粉產業園內，工人正在搬運螺螄粉，準備出口至澳大利亞 。

2020年10月21日，上海，2020高登商業美食展，陳列的預包裝螺螄粉。