現在隨著中國的無人化發展呈現出爆發式的增長態勢，無人零售、無人工廠、無人物流、無人銀行、無人加油站等無人經濟業態如雨後春筍般冒出。而作為無人經濟重要應用場景之一的中國無人零售機市場前景更為廣泛，從現代鄉村到智慧城市，都將有無人零售機的一席之地，無人零售機將應用在更廣闊的領域。

現如今，無人零售機的概念越來越火，它出現在城市的各個角落中，不僅方便了購物，便捷了生活，更成為零售經濟不可分割的一部分。尤其是特殊時期以來，無論是在社群裡、還是去辦公樓、地鐵站、醫院、商業區等公共場所，一臺無人售貨機，如雨後春筍般不經意地突然出現。在公司裡，想喝咖啡、果汁或是想喝水果，再也不用跑到樓下便利蜂、羅森去買，也不用找同事拼單瑞幸、星巴克，或到樓下排隊購買，想喝的時候，透過無人零售機就能滿足全部需求。

無人零售模式的出現勢必是與使用者的需求分不開，在快節奏的生活中，我們在忙碌後更喜歡能躺在沙發上自在玩手機的舒適感，所以新零售模式的簡單便捷給大眾提供了“偷懶”的機會，相信是很多人喜聞樂見的。

目前採用新零售模式的企業並不多，其中盒馬鮮生、淘鮮達、猩便利的知名度較廣，當然也有一些後起之秀，比如近期熱門的重慶本土品牌——初壹食午。

初壹食午就是致力於構建複合型社群新零售服務品牌的企業，現大力推出預煮鮮食，這是一種網際網路+新零售的方式下產生的的半成品型別，採用無人自助售賣機的方式進行全域佈局，面向各類消費群體，主張自在隨心的餐飲理念，目的就是為了擺脫傳統餐飲店的束縛，打造一種隨時隨地享受美食的餐飲新方式。場地不限制，人群不限制，享受不限制，無論多久吃飯也可以是熱騰騰的。

初壹食午預煮鮮食以“健康、美味、便捷、實惠”的理念迎合快節奏的生活，實現各地美食到家庭餐桌的無縫對接，從食材到美味的便捷用餐體驗。

無人零售的出現不僅僅是滿足我們大眾的生活需求，更是一種新的行業風向標，督促我們與時代同行。初壹食午以嶄新的面貌，順利搭乘著新零售的船，開始揚帆起航。