he大家好我是小徐，今天分享的美食是玉米麵餅漢堡的做法，簡單易學易學，營養美味，當早餐非常不錯的選擇。漢堡是西餐一種，最早起源於德國，由於方便快捷，很受年輕人喜歡，西餐在好吃也比不上中國的美食，主要中國的麵食吃著健康，玉米麵很多人不愛吃，生活我們多吃一點粗糧有益健康的，今天給大家分享一箇中西合併的美食，玉米麵漢堡。配方：150克玉米麵，150克白麵，3克酵母，開水100克，溫水350克，雞蛋4個，牛肉200克。

步驟1：面盆里加入150克玉米麵，選用100克開水把玉米麵燙一下。

步驟2：在加入150克的白麵，加入3克酵母，加入大約350克溫水攪拌至沒有顆粒的麵糊狀，醒面2個小時。

步驟3：面發至上面全是氣泡了就可以了，用小勺攪拌一下，排出氣泡。

步驟4：電餅鐺預熱180度，刷上油，均勻的蒯入麵糊，蓋上蓋烙至定型。

步驟5：玉米麵烙至兩面金黃就可以出鍋了。

步驟6：電餅鐺上在打入4個雞蛋，烙熟以後刷上蒜蓉辣醬。

步驟7：把刷好辣椒醬的雞蛋放在烙的玉米餅上。

步驟8：電餅鐺在煎4塊牛肉，牛肉煎熟以後撒上一點黑胡椒。

步驟：牛肉煎好放在煎蛋的上面。

再蓋上一個玉米麵，玉米餅夾饃就做好了，營養均衡，趁熱吃非常好吃，關鍵做法也非常簡單，有喜歡的趕緊在家試一試吧。我是小徐每天分享家常最實用的美食教程，喜歡小徐的可以關注徐小徐，你的支援就是我最大動力。