現在美食的種類越來越多了，人們想吃什麼都可以買到，說到米其林餐廳的話，大家都知道它可以說是世界上最頂級的餐廳之一了，它擁有全球最有創意的廚師押切每一次推出的新菜品都是非常讓人喜歡的，而且都廣受好評，但是這個頂級的餐廳裡面推出了這個新的菜系，確實是讓很多消費者都望而卻步，這個菜系的名字叫做西瓜牛排，雖然聽起來這個名字和牛排有關係，但是如果我們真真正正的吃到這個東西的時候就會發現這個東西和牛排真的是沒有一點關係了，裡面沒有一絲絲的牛肉，而且賣的價格都是非常高的，已經賣到了75美元相，對於人民幣大概在500塊左右了，所以說很多人聽到這個的時候都會覺得這個檔次真的是太高了吧，這也是很多普通人都消費不起的。你們是不是也都很想知道這個西瓜牛排，那接下來就讓我們大家一起來了解一下吧。

其實西瓜牛排肯定和西瓜有著很大的關係了，這種塊狀的牛排全部都是用西瓜做出來的，米其林大廚先把西瓜去皮配合著，草木灰把西瓜放在鐵板上開始剪草木會讓降溫的，西瓜表面看起來和牛排都是非常相似的，你們從圖中也都可以看到，看著是很像牛排的，但是他切開你就會發現裡面全部都是紅色的果肉，看起來鮮嫩多汁的，吃著牛排的表面雖說沒有牛排的嚼頭，但是味道卻非常的像，切開西瓜之後裡面的這個味道也都是跟西瓜一模一樣的，這樣的西瓜牛排倒不是不能接受，但是花75美元是這麼不太能夠理解的食物了，還不如直接買一個西瓜來吃呢，你們說是不是呢？

在前段時間米其林還推出了一個非常有創意的菜系，叫做油炸空氣。其實這道菜的定價也倒是很理性，免費到店提供顧客們品嚐，算是飯前開胃小菜了，不過從這一點也是能夠看得出來，你現在之所以能夠成為頂尖的餐廳，並不是因為他們做的菜多麼好吃，而是因為他們的理念和美食的創意融合起來，不斷的推出新品，讓顧客滿意這種菜品的創意，並且每一位顧客都能夠有新的口味和感覺，所以說也是非常喜歡這樣的餐廳的，每一次來到都能夠帶來不一樣的感受，你們有沒有去米其林餐廳見到過這樣的食材呢？

現在看來這個西瓜牛排還是很有講究的，西瓜兩字是根據這道菜的原材料起的，女孩子是因為這道菜的口感吃起來與牛排相似，並且也很像牛排，這應該不算是欺騙消費者吧，如果要是這道菜的定價再低一點，出口到中國的話，我覺得還是有很多人願意去品嚐一下的，大家在去到米其林餐廳的時候有沒有見到過這樣的菜品，如果有機會的話或者家庭條件好一點的話，也都是可以去嚐嚐鮮的口感，吃起來確實是有牛排的味道，大家也都可以去嘗試一下，以上就是小編要給大家分享的內容，大家還有什麼要補充的，都可以評論留言下來哦。