中國這8種“最好吃”的香腸，北方佔5種，南方佔3種，你吃過嗎？我們都知道，隨著現在人們生活不斷的提高，對於美食的種類也是變得特別的多，東西中的食材也能夠做出不同的美食，就像在我們生活當中經常能夠見到的香腸，我們也知道對於這種相對來說有大肉雞肉還有牛肉的食材做出來的，雖然說看起來簡單，但是能夠做出不同口味的美食，每一種吃起來都是相當不錯的，今天跟大家分享的就是中國最好吃的8種香腸，北方佔5種，南方佔3種，你吃過嗎？

第1個要說的是定州手掰腸，對於這種手掰腸來說，用到的是一些瘦豬肉和山藥粉，那麼再加上紅薯粉製作而成的，吃一口比較乾爽，另外軟中帶彈，再加上色澤比較棕紅髮亮，稍微用下力就可以掰斷了，口感，吃起來也是特別催的那麼大，你要下去一口的時候，滿口香味越吃越想吃對那些不喜歡吃肥肉來說的話呢，這種手掰腸是最好的選擇了。

第2個哈爾濱紅腸，這種香腸的味道吃起來特別的醇厚，也是特別鮮美的，在揭開了以後你就能夠明顯的看到肉丁了，再加上口感吃起來也是特別不錯的，主要用的是豬肉和大蒜再加上澱粉做出來的，那麼在經過胭脂還有罐子組織延伸幾道工序才能夠做好的，做出來也是特別好吃的，哈爾濱紅腸的色澤紅亮，另外還有煙燻的香味，口感吃起來也是肥而不膩的。

第3個萊蕪香腸，這個是山東的一個特產，使用的是特色的黑豬肉做成的營養也是非常豐富的，再加上口味吃起來獨特味道醇香，雖然說看起來不怎麼樣，但是吃起來味道就是特別好吃的，另外這種香腸還有另外一個特點呢，就是耐存放，就算是你放的時間再長也不會壞的，而且也不會招蚊蟲。

第4個要說的是廣式香腸，這個在廣東一帶非常有名的，尤其是粵菜中的一種傳統名菜了，它的外觀看起來皺巴巴的，顏色是紅白相間的，但是它的色澤光亮，香味十足，讓人越吃越想吃。

第5個要說的是鞍山肉棗腸，像這樣的香腸外形看起來特別的小，就像是大棗一樣，所以說才叫做肉棗腸，對於北方為數不多的在帶有甜味的香腸，也能夠看得出來它的色澤紅亮鹹甜適宜，那麼再加上口感，吃起來特別的q彈，嚼勁十足。

第6個要說的是北京蒜腸，這樣的算嘗試用了一些瘦肉，再加上了少許的肥肉，最後再加上大蒜經過醃製和灌腸蒸煮，最後做出來的他的成品的顏色，看起來暗紅色的，那麼再拆開了以後你就會聞到濃濃的一股蒜香的味道，也算得上是一種比較有特色的香腸了，那麼在很多的地方也是叫做酸腸。

第7個要說的是如皋香腸，這個是產自於江蘇一代的，要求也是非常特別的，像這樣的香腸看起來也是特別好看的，肉質介面看起來非常的誘人，切開了以後你就會聞到一股非常香的味道，吃起來的口感甜甜的，特別的有嚼勁兒。

最後一個要說的是麻辣香腸，這個是四川的一種麻辣口感的香腸，在當地家家戶戶都會製作，成品的顏色看起來特別的身，麻辣鮮香粉兒不也是一個非常不錯的下飯菜，那麼不管是蒸著吃還是炒菜，吃的都是比較可口的，在全國也有很多地方都是賣麻辣香腸的，也是受到了很多人的喜歡。今天跟大家說的這8種香腸是中國最好吃的香腸了，那麼有5種是來自於北方，另外三種是南方的，不知道你們喜歡吃哪一種呢？