茶青七成干時,改為雙手捧茶,壓搓茶條,邊搓邊炒,茶毫飛舞,這種毫叫作“坨坨毫”,是都勻毛尖最為重要的標誌之一,獨特的清香,伴隨著飛舞的茶毫散發出來...
[檢視更多]畢業一年,我與白茶的故事
後來我發現,回到福鼎從事與白茶相關工作的同學朋友越來越多,有些進入福鼎大大小小的茶企工作...
[檢視更多]為什麼正山小種有煙燻味,遇到假茶紅茶嗎,事實恰恰相反
在繼承傳統的基礎上,世代奮鬥的正山小種茶人,貼近現代人的審美情趣,積極創新,打造了眾多的正山小種紅茶體驗館,開啟紅茶探源之旅,全面展示紅茶文化,讓茶葉愛好者近距離領略紅茶鼻祖的魅力,讓非物質文化遺產更長久地流傳和繼承...
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