對許多農民來說，種菜是一件很有趣的事。無論是在陽臺上還是在菜園裡，有土的地方就能看到綠油油的一片。但很多沒有種菜經驗的朋友卻開了很多玩笑，遇到了很多問題，比如陽臺上種的小青菜不發芽、發芽慢等問題。今天，我想和大家分享一下我在陽臺上種菜的技巧。

其實，在陽臺上種菜的方法還是比較簡單的。首先，找一個播種容器。它可以是一個泡沫盒，也可以是一個廢棄的花盆。側面或底部要有一個以上的排水孔。這將確保排水順暢。如果排水不暢，植物根系窒息而死亡的情況，小孔也不會排水太快，根系也不會吸收到水分。

然後將其加入到土壤或基質中。我們這次使用的是營養土，由草木灰和基質組成。由於基質不含其他營養成分，不能簡單地用它來補充營養，草木灰中的鈣、磷、鉀可以被根系吸收。在這種營養土中，植物灰與基質的比例為1：3。營養性土壤應填充至容器的三分之二，不得過量。

安裝完畢後，要先澆水，先溼潤有營養的土壤。澆水的時候，要把它徹底澆透，抓一把營養豐富的土，做成一個球，不要滴水。這是最好的效果。如果使用普通土壤，澆水後應將土壤疏鬆，防止土壤結塊。

走出傳統農業

劉立軍

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準備工作好了後，就把種子撒在土表面，不要按壓。有些朋友把買來的種子拆開，直接撒在基質上。就這樣，它們慢慢地發芽。如果可能的話，他們可以先把種子浸透，加速發芽，然後再播種。

將種子放入50℃左右的溫水種子中3、4小時。當種子充滿水時，把它們放在一塊白布上，一定要密一些。如果放在毛巾上，裡面的空隙太大，發芽後會紮在上面。包好後，放在發芽箱裡加速發芽。調節到25℃左右，兩天左右就會露白。如果是在家裡種地，沒有催芽箱，也可以用比較傳統的催芽方法，把它放在衣服裡，以人體體溫為培養箱，進行催芽。

播種時要用露白的種子，以保證其出苗率。因為在陽臺上種植，播種量不需要太大。最後，我們需要在容器上覆蓋一層透明保鮮膜，以保持溫度和水分。一般來說，蔬菜種子會在5℃以上才會發芽出苗。全部整好之後，發芽大約需要7到10天。

在有營養的土壤上種植時，一般不需要其他肥料，直到生長後期。如果葉子變黃或營養不良，生長過慢，可以適當噴一些營養液，如氨基酸或自制葉面肥，適當補充營養，適量澆水就可以了。

種菜種花是一種興趣，但其實並不難。種植過程是一種享受，吃新鮮蔬菜也是收穫的樂趣。學習以上三個步驟，也可以吃到新鮮又健康的蔬菜。