心腦血管疾病的發病率是越來越高了，那心腦血管疾病吃什麼好呢，在平時我們應該怎樣預防心腦血管疾病的發生呢，患有心腦血管疾病的患者不能吃哪些食物呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。

心腦血管疾病吃什麼好

1、南瓜

南瓜中含有大量的澱粉，人們可以用它替代一部分主食，也可以適當的加入更多的菜，南瓜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進人體消化和吸收，有效排出有害物質，對人體發揮積極的作用。從而對心腦血管疾病的患者起到一定的積極作用。

2、木耳

木耳中含有大量的營養物質，心血管疾病的患者旅遊多吃些木耳，這是因為木耳具有減少血液凝塊的作用，預防血栓等病的發生，軟化血管，對預防心臟病有很好的作用。

3、香蕉

香蕉是我們比較常見的一種水果，有許多朋友都喜歡吃它，它的營養價值非常的高，適當地食用香蕉，不僅能夠加快人體新陳代謝，而且還能有效降低人體膽固醇的含量，在一定程度上還能夠抑制血糖的升高，有利於心腦血管疾病的健康。

如何預防心腦血管病

1、良好心情

老年人心情一定要保持開朗，情緒安定，要正確對待日常生活中的各種刺激和突發事件，節制七情（喜、怒、憂、思、驚、恐、悲），保持不生氣，不發火，少激動，必要時事先服些安定類藥片，或採取旅遊、轉移思念等迴避方法。

2、規律生活

一定要注意規律性生活，妥善安排好充足的睡眠與休息，看電視、玩撲克、打麻將、聊天均不能過晚。要根據身心情況，定時做各種保健活動。尤其是患心、腦血管病的人更要重視持之以恆的、合適的肢體活動，但運動量不宜太大。肥胖、高血脂、高血糖病人堅持以慢跑、散步、騎車、氣功等適度鍛鍊為主，配合綜合治療，會收到良好效果。

3、飲食的調理和控制

預防心腦血管病，一定要對飲食進行調理和控制。動脈硬化、高血脂、高血糖也是“病從口入”。低脂清淡飲食，有稀釋血液及保持血液迴圈暢通的作用。

心腦血管病不能吃什麼

1、心腦血管病少食酸

正常情況下，人的血液呈弱鹼性，如長期食用酸性食物，會使血液中的二氧化碳及乳酸含量升高，從而加速血管的老化。因此，魚、肉、蛋等酸性食物要少吃，肥肉、奶油、甜食及動物內臟等高脂肪、高糖、高膽固醇食物更要少吃。最好多進食粗糧、蔬菜、水果等鹼性食物。

2、心腦血管病少攝鹽

食鹽過多會導致血壓升高，無形中增加了血管壁的壓力，長期處於張力過大狀態下的血管會加速老化，因此，在日常生活中一定要注意控制食鹽的攝入量，做到清淡飲食。

3、心腦血管病忌高糖

糖類是人體熱量的第一來源，但是如果糖攝入過多，人體利用不了，就會轉化為脂肪儲存在體內，容易發胖，還非常容易導致血脂升高，而血脂升高就是心血管疾病的元兇，可以破壞血管的彈性和血管壁的健康，加重疾病的發展。

4、心腦血管病忌高鉀

心血管疾病的患者大都要服用藥物，如果服用保鉀利尿類的藥物，飲食中就要減少含鉀高的食物的攝取，以免出現高鉀血癥。

5、心腦血管病忌過量飲酒

對於心血管疾病的患者，如果適量的喝一些紅酒還是有好處的，但是切忌飲酒過量，或者經常的喝多，不僅對身體沒有好處，還會加重心臟的負擔，甚至誘發心臟病的急性發作和心肌梗塞。

6、心腦血管病忌高脂

心血管疾病的患者大都會同時伴有高血脂、高血壓，因此，飲食上一定要減少含脂類高的食物的攝入，必須限制高脂肪、高膽固醇食物的攝入量，尤其是動物脂肪、動物的內臟、雞蛋黃等，這些食物不宜食用。

心腦血管疾病食療方

1、葛粉250克，荊芥穗50克，淡豆豉150克。將葛粉搗碎成細粉末，荊芥穗和淡豆豉用水煮6～7沸，去渣取汁，再將葛粉作麵條放入汁中煮熟。每日空腹食1次。有解熱生津、祛風開竅功效，適用於中風所致言語謇澀、神志昏憒、手足不遂，或預防中風以及中老年人腦血管硬化。

2、烏龜3只（拳頭大小），冰糖適量。每次用3只烏龜取血，加清水及冰糖適量，碗裝，放鍋中隔水蒸熟食。每日1次，7次為一療程，有滋陰養血、通脈作用，適用於中風後遺症之半身不遂、肢體麻痺等。

3、荊芥穗、薄荷葉各50克，豆豉、白粟米各150克。先煮荊芥穗、薄荷葉、豆豉，去渣取汁，入粟米煮成粥。每日空腹食1次。

4、小米150克，冬麻子、薄荷葉、荊芥穗各50克。將冬麻子炒熟去皮研碎。砂鍋內放水先煮薄荷葉、荊芥穗，去渣取汁，入麻子仁、小米同煮粥。每日空腹食1次，適用於中風以及大腸澀滯。

結語：透過文章我們瞭解到，患有心腦血管疾病的患者可以吃南瓜、木耳等食物，因為患者吃這些食物不僅可以及時的補充體內所缺的營養物質，在一定程度上還能夠抑制血糖的升高，有利於心腦血管疾病的健康。