我們減肥的道路都並不平坦，不僅會有許多的挫折，還有各種各樣的誘惑。減肥的時候，我們最不想看到的就是燒烤、麻辣燙、海鮮，連聞到，可能都會讓人口水直流。除非有強大的意志力，否則，很可能又會把減肥，放到未來的計劃中反覆執行。

那麼，如果我們很饞、實在是沒忍住，不吃就會一整天心情都不好的情況下， 放縱地大吃一頓，會對減肥，有什麼樣的影響呢？

營養專家告訴你，偶爾放縱吃一頓，對體重，並沒有太大影響，相反，可能還有好處。

有些專業人士，會把這種行為稱作為——吃“欺騙餐”。

在減肥的時候，由於飲食的節制，身體從一開始的不適應，到逐漸適應這種低熱量狀態，每天的新陳代謝速度變慢，能量消耗較少，一段時間之後，我們就會發現，體重怎麼也降不下去了。這說明，已經到達了減肥的“瓶頸期”。

為了度過這個瓶頸期，重新讓身體有燃燒脂肪的動力，就需要吃一頓大餐，來欺騙和刺激身體，回到高消耗的狀態，這樣會讓減肥更有效率。

可以天天這樣放縱吃一頓嗎？當然不可以。

這種暴食的行為，最好控制在每兩週一次，或者一月一次，天天這麼吃，肯定會胖。

話又說回來，減肥期間，放縱吃一頓，也是有壞處的。

想一想，我們好不容易將減肥堅持下來，突然沒忍住，大吃一頓，很容易打亂減肥計劃，讓我們產生自暴自棄的想法：反正吃都吃了，以後再減肥吧。這樣就很容易導致減肥失敗了。

那麼，有沒有控制食慾，讓自己少吃點的方法？

有，吃一點糖。

不要看到糖，就擔心怕胖。實際上，糖可以作為一種天然的食慾控制劑，能夠降低我們的食慾。有專家做了一項實驗，讓一組人在吃飯前吃一些葡萄糖，結果兩週後，他們不但比另一組不吃糖的人吃飯少，而且體重也降下來了。

如果實在害怕吃糖，可以換種方式：調整吃飯的順序。

面對一頓可口的飯菜時，減肥者需要做的是，將提供能量高的食物儘量排到最後吃。可以先吃幾口蔬菜，然後喝幾口湯，再吃點魚蝦等蛋白質食物，最後吃米飯等主食。這樣不僅容易飽，還能減少能量攝入。

想要少吃點，還得做到不要捱餓，儘量讓自己吃飽。

減肥並不是要虐待自己的胃，當人的心理產生飢餓感後，會刺激食慾增強，反而容易引起報復性飲食。

此外，細嚼慢嚥也很重要。吃的太快，大腦會來不及反應，還會讓身體處於飢餓中，吃下過多的食物。

減肥運動後，肚子餓，怎麼辦？

首先，在運動前，儘量不要吃東西，要吃，也要提前1小時吃，運動後感覺到飢餓，是由於體力大量消耗，可以適量補充營養素，吃一些蛋白質類的食物。可以選擇來一杯牛奶，或者吃一個雞蛋，同時，也別忘了補充水分，最好是在運動結束後30分鐘之內，及時補充不少於200毫升水，不僅為身體補水，還能緩解飢餓。

綜上，減肥人士，在減肥瓶頸期，偶爾大吃一頓並沒有太大問題，但千萬不要就因此放縱自己，而放棄減肥。掌握好科學減肥的方法，比吃減肥藥、抽脂，安全有效的多。